用塑料袋存放果蔬的时间不宜过长。降低氧气浓度、提高二氧化碳浓度可减慢蔬菜水果的呼吸作用，但是过度的进行控制会使蔬菜水果为了获得足够的能量而分解更多的营养，并使缺氧呼吸产生的酒精保留在蔬菜水果内部，从而引起腐烂变质。因此，用塑料袋贮存蔬菜水果的时间不宜过长，且中间要注意开口换气。

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蔬菜包装袋有什么作用

1.物理维护。储藏于包装袋内的食物需求防止揉捏、碰击，轰动，温差等现象。

2.外壳维护。外壳能够使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装规划的必要要素。保存食物在保质期内的洁净，新鲜和安满是包装袋的功用。

我们在使用塑料包装袋的时候不能混用，装蔬菜的跟装食物的不能混在一起用的，因为他们所用的材质是不一样的。选购蔬菜塑料包装袋时，许多人习气挑选厚而结实的，但实际上并不是越厚越结实越好。

在食品包装行业中常用的真***装袋就能够有效隔氧，防止食品发生腐烂变质，有效延长其保质期，并阻止***的***和繁衍，保障食品的安全卫生。在产品的储存运输过程中，蔬菜包装袋能够有效防止产品的渗漏、散落、损耗、收缩、变色等。蔬菜包装袋的防潮性、阻隔性、加工成型性等都较为突，且成本相对低廉。

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