大型酒店烧烤，作为高品质烧烤的代表,为很多业内人士看好。社会在发展，行业在发展，人们的观念在发展，烧烤怎么可能长期停留在小马扎、油烟大、食材质量无保障的阶段呢？向无烟、卫生的发展是必然的。远飞无烟烧烤车、烧烤油烟净化车选用的是强力离心式的低噪音风机吸烟，烟雾搜集时削减噪音，更安静。酒店不管是在卫生设施还是进货渠道或是烹饪水平上，都具有小摊无法比拟的优越性。现在酒店纷纷走平民路线，放下‘身段’，加入烧烤大军，酒店的‘高大上’模式烧烤必然会成为一大亮点

使用环保无烟烧烤车的好处

使用环保无烟烧烤车的好处：

1、减少油烟更健康。环保无烟木炭烧烤炉能够更好的减少烧烤过程中油烟到处都是的情况，这样就能够更好的减少呛鼻的油烟气味，减少油烟对于烧烤工作人员与顾客的危害。

2、减少能源的消耗。环保无烟木炭烧烤炉独特合理的设计能够有效减少烧烤时消耗的燃料，减少资金的消耗。

3、环保无烟烧烤车烤制出来的食品更加美味。环保无烟烧烤车没有了那么多的油烟气息，也就使得烧烤食品上的烟熏味道减少了很多，更好的保障食品的美味。

4、更得顾客青睐。油烟的减少与食品味道的提升能够更好的招揽顾客，生意也就更加火爆。

5、环保更健康。环保无烟木炭烧烤炉不像传统的烧烤炉那样污染环境，对于环境有更好的维护。

无烟烧烤车的维修***工作

　　无烟烧烤车在使用过程中需要一定的维护***，这样才能确保在使用中的安全。如果缺乏***，就会对设备造成一定的影响，那么，无烟烧烤车的使用中需要哪些维护和***工作呢？下面无烟烧烤车厂家就来为大家介绍一下：

　　1、外表的***工作，无烟烧烤车在应用中外表会有一层油慢慢的流出来，因此需要我们对这些油脂进行维护***，这样才能确保使用中更加良好安全，无烟烧烤车在清洗的时候需要加入一些清洗剂，这样才能让其清洗起到更加了良好的效果，能够达到去油去污渍的效果。净化时利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。

　　2、无烟烧烤车在搬运和使用中经常会产生一些颠簸，对外表容易造成破损，所以需要市场关注一下外表，如果发现有变形或者开焊的地方需要及时的修复。

　　3、无烟烧烤车的外表会有一层螺丝，如果经常产生振动这些螺丝会越来越松，严重者直接造成在使用中出现瘫痪的效果，因此需要经常检查螺丝并且拧紧。

　　4、在冬季一般是烧烤行业的淡季，如果无烟烧烤车需要暂停使用的时候，装进包装袋中，防止被空气腐蚀。