廉价的就是大众的。烧烤迅速征服了人们的味蕾和钱包，成为了人们夜晚的一大活动。而随着时***展，其他城市纷纷出现大量酒吧的时候，却由于种种原因在这方面落后不少，终获利的，自然也是同样能消磨时间的烧烤摊。

经过这些年的发展，和的露天烧烤相比，不少规模稍大的烧烤店已经搬入室内。这些室内烧烤店更加卫生，为市民们提供了更多的选择。但有相当多的市民还是希望能够留在室外，和自然来个亲密接触。

UV光解设备利用特的高能高臭氧UV紫外线光束照射恶臭气体，裂解恶臭气体的分子键，使呈游离状态的污染物分子与臭氧氧化结合成小分子无害或低害的化合物，如CO2、H2O等。再利用高能高臭氧UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不平衡所以需与氧分子结合进而产生臭氧。通过臭氧对有机物极强的氧化作用，从而达到对恶臭气体及其它刺激性异味的清除效果。

采用静电式油雾净化技术，淬火使产生的高温油雾上升到屋顶时通过安装于车间屋顶上方的集烟罩以及管道送至安装于热处理车间地面上的静电式油雾净化器，通过油烟净化器将其中的油雾以及粉尘颗粒吸附到油烟净化器内，净化后的空气经过风机排出，为了防止明火窜入油烟净化器内引起着火，在静电式油烟净化器的前方安装一台具有阻火功能的喷淋罐，以起到防火、降温以及预处理的作用。为了防止喷淋罐的水进入油烟净化器，在两台设备之间安装脱水器一台，以防止喷淋罐内带出的水滴影响到油烟净化器的正常运行。