每到夏天，街头的烧烤摊都是人头攒动。这就不得不提到人对烧烤的独特感情。其实，这种状况的产生，与的经济、文化及自然环境均有关系。

　　其实早在上世纪80年代，烧烤便在火了起来。当时，一批烧烤集中出现在经一纬九附近，因此那里的烧烤多以“一九”命名。那时候的烧烤，甚至比现在的露天烧烤条件还要简陋，价格也是十分低廉，基本上2毛钱一串。这一价格后来随着肉价、地价和工资水平暴涨了好几倍，但却奠定了烧烤的一大——廉价。

　其实露天不仅存在于烧烤的***里，也早已被很多人所接受。有观点认为，地处群山之中，夏季气候非常闷热。直到八十和九十年代，很多家里仍未安装空调，那选择到院子里或门口摆个小桌，配上甘冽的泉水，也是个消暑降温的好办法。

　　即使如今降温早都不是什么难题，豪爽粗犷的北方人也往往希望少些拘束，坐在室外。有***认为，室内毕竟是个密闭空间，喧哗、走动甚至是吸烟、喝酒都得顾忌他人的感受。而露天环境则更接近公共空间，人的行动更为自由。

目前，油烟净化器生产销售行业，产品质量参差不齐，充斥着不少劣质产品，。这些货充斥在淘宝、百度等网络市场，市场上的销售价均在千元以下。这其中不泛已经取得已认证的企业，打着认证产品的旗号，为了迎合用户只追求***不顾产品质量的市场需求，采取“小马拉大车”以次充好的方式，以超***占领市场，有的产品甚至卖到两三百元一台。其实卖的就是一个大空壳子，里边放了几片铁片。