大型酒店烧烤，作为高品质烧烤的代表，为很多业内人士看好。社会在发展，行业在发展，人们的观念在发展，烧烤怎么可能长期停留在小马扎、油烟大、食材质量无保障的阶段呢？向无烟、卫生的发展是必然的。酒店不管是在卫生设施还是进货渠道或是烹饪水平上，台州小吃店无烟烧烤车，都具有小摊无法比拟的优越性。现在酒店纷纷走平民路线，放下‘身段’，加入烧烤大军，小吃店无烟烧烤车定做，酒店的‘高大上’模式烧烤必然会成为一大亮点

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　　油雾气中有机物通过净化器时，由于碰到臭氧强烈氧化作用而发生化学反应被分解，另外，微量的臭氧对排出气体进行杀菌。故改设备具有良好的除油、清烟、去味、杀菌作用。

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