自动粉条机生产技术的注意事项

自动粉条机在生产中粉板中间较粗且不粘连，四周易断条往上打圈，不时有气泡声。这种情况一般是淀粉浆过稠熟化过度，应当及时调节淀粉和水的比例和机械快慢阀门。

自动粉条机在生产中粉条中间较粗且粘连，这种情况一般淀粉较粗或者是低温膨胀度较大淀粉应该减少明矾的添加量或者是不添加明矾。

粉条机在生产中透明则是成熟，不透明则是不成熟，粉条不透明的情况下应关小阀门慢进料。

自动粉条机在生产当中生产的粉条慢慢变细拉长然后断掉，一般是淀粉浆调节过稀，应当及时添加淀粉搅拌均匀，提高浓度。

自动粉条机在生产当中一切正常但四周粉条断头情况较多，首先检查是否磨具上是有残留的剩料过硬大于模具无法挤压露出，如果不是，那就是淀粉较粗，劲度较差。

自动粉条机的特点与优点

粉条是以大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，全自动粉条机多少钱一台，***或黄褐色。粉条分别分为干粉和鲜粉以前有“无明矾做不成粉条”的说法，近几年经过***不断研发，终于打破了这一传统。粉条可以不使用或少量使用无矾食品添加生产无矾粉条；自熟粉条、仿老式手工粉条也有了明矾替代，达到真正无矾粉条的***标准。安全、合法的无矾粉条将是粉条业的发展方向。 仿手工粉条生产线可以用多种淀粉类为原料加工生产粉条，它不仅仅可以工红薯粉条、只要是淀粉类的都可以加工，包括土豆淀粉、豌豆粉、芭蕉芋粉、木薯粉等玉米粉、小麦等淀粉都可以加工 粉条条，彻底颠覆传统的制粉设备的不足，生产方便，而产量可观，经济效益倍增。

　自动粉条机的特点与优点：

（1）采用水煮原理，粉条质量好。自动粉条机是采用双层水箱，采用老式水煮原理，粉丝粉条在成形过程中经 过100度水温煮熟，采用了传统老式的手工制粉条的原理，没有***粉粉粉丝的分子结构，工艺和传统手工工艺相同，更好地保持了粉丝粉条的品质、和口感，和耐煮度。

（2）机器代替人工、节能，智能面板控制，操作起来方便简捷。采用双层304不锈钢材质，自动控温装置保证煮沸池的恒温加热，不浪费能源，保证粉条加工时温度稳定性和粉条出品的质量。

①一机多用，适用性广。它不仅仅可以工红薯粉条、只要是淀粉类的都可以加工，包括土豆淀粉、豌豆粉、芭蕉芋粉、木薯粉等玉米粉、小麦等淀粉都可以加工粉条可以，全自动多功能粉条机，可以灵活自由调节粉条的粗细，形状，长度、宽度的规格大小选择配置。

（3） 用人少，易操作。生产粉条工艺简单易操作，机器化生产体力劳动强度小， 只需要1-2 名人员简单培训即可操作。

① ***小，收益高。该机无需大额***，一般家庭均能***。加工一公斤普通粉条有1-2元的利润。生产全自然无公害粉品，配以精美包装，盈利更多。

民以食为先，食以安为先，自动粉条机，食品安全关乎着我们的生活环境。随着生活质量的发展，我们对身边的饮食安全的关注。特别是对吃的，一定要是健康环保、无添加，而粉丝粉条又是大家必不可少的爱，无论做菜还是吃火锅都少不了粉丝粉条，粉丝粉条的食品安全就成了大家关注的问题了，好不好吃？有没有加明矾？这都是我们所关心的问题，那么水晶粉丝自动粉条机的选购厂家就尤为重要，那如何选购好的环保的、无明矾的水晶粉丝自动粉条机？

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