链条蒸汽锅全自动粉条机

链条蒸汽锅全自动粉条机

操作人员：4-6人单组

1、产品名称：汽锅全自动粉条机 漏瓢式粉条生产线

2、工艺流程：红薯淀粉-打芡-自动上料-和面-抽真空-旋叶震动下瓢-链条传动蒸煮-传送冷却-切条拨粉-常温老化-冷冻散粉-干燥包装

3、适应对象：红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、豌豆淀粉等以及与薯类混合的玉米、小麦等淀粉：（混合制作需要粘性强的淀粉占多数）

4、成品：粉条、川粉、粉皮：

5、设备优点：粉条产能大，自动化程度高，粉条外观透亮粗细均匀，可不添加明矾：

6、设备缺点：设备消耗大，带抽空，粉条口感生硬欠佳，设备缺点在于抽空后粉条太硬烹饪用时短有硬心，用时长粉条的柔韧度下降,，不适合小型加工：

7、设备列表：（1）打芡机（2）淀粉自动上料机（3）打芡机工作台（4）双蛟龙联合和面机（5）不锈钢真空机（6）真空泵、中空罐总成（7）不锈钢旋叶震动下瓢机（8）不锈钢气锅（9）传输冷却带（10）水流麦芽粉槽（11）晾粉传输带（12）自动切条拨条机（13）不锈钢水槽（14）.联合式和面即工作台

8、选购对象：薯类淀粉粉条企业、中大型生产粉条生产企业：

9、机械原理：蒸汽链条锅粉条机生产工序大致和半自动漏瓢式相似，但整个生产流程全部由机械代替，劳动力度相比半自动漏瓢式要少一些，整个生产流程由打芡糊开始，打好后芡糊导入联合式和面机，一个和面仓，由上料机给和面槽内喂料，经过二道或者三道的和面后成品面团由抽空机抽出流入漏瓢机内（抽空机是不加明矾的关键，但抽空后的粉条质量下降），漏成型的粉条进入蒸汽锅内，粉条随着蒸气锅，底层的不锈钢网带慢慢的传送至成熟，成熟后的粉条被送到冷却传输带上，经过淋雨式的水冷后，在经麦芽粉槽体洗涤（麦芽粉有助开粉），然后由传输带送至到定长切条部分，切断成规定所需长度的粉条在由拨条机从传输带上将切断后的粉条拨送至工作台上，后续需要人力挂杆老化，整个生产流程就结束了。

全自动粉条机操作简单

全自动粉条机使用方便，淀粉放水合成稀浆从入料口添加就能，粉条机选用电加热水浴、智能化温度控制熟化成形新技术新工艺，淀粉浆经水浴熟化,螺旋式挤压成型聚合物而成,出机即熟,一次成形,无需蒸制，它处理了挤出机螺杆磨擦式粉条机干浆开料，淀粉熟化不匀称，商品不抗煮，入锅糊汤及其煤加热式红薯粉条烟熏火燎不环境卫生的缺陷，省时省力省时，商品滑爽劲道，耐煮持续不混汤。全自动粉条机生产加工原材料普遍，苞米淀粉,稻米淀粉,地瓜淀粉,马铃薯淀粉,木薯淀粉淀粉,各种各样豆类食品淀粉等单一或混和生产制造，能够生产加工不一样大小扁圆的红薯粉条，真真正正的做到一机要用项目***少。

粉条机性能参数: 6FT-60型占地面积：2平方米，人工：2人，可用驱动力2.2KW（220V），全自动粉条机生产量50KG/钟头，外观规格： 120*48*115cm，净重65KG，价钱:普通型3460元/台，不锈钢板型5800元。6FT140A型，占地面积：2平方米，人工：2人，可用驱动力7.5KW，生产量180-200KG/钟头，净重120KG，外观规格140*48*125cm，价钱普通型4176元/台，不锈钢板型全自动粉条机(设备价钱没有电动机和运输费)，添购或换机完全免费出示实际操作技术性和加工工艺秘方。粉条机（粉丝机），电加热温度控制经济效益，大小扁圆均可做，帮你发家致富创奇迹sf。

全自动粉条机一机多功能

全自动粉条机还一机大多能，淀粉原料可用普遍地瓜、土豆、芭蕉芋、五彩缤纷蔬菜水果等；样子也可按需定制直条、冷藏、碗装、等；净重规格型号可按需调节长度大小、宽度厚薄；产出率高设备选用直条激光切割加工工艺，全自动竖切条横切面丝，生产制造的粉絲红薯粉条外型整齐，不结团不黏连，条形如一。 此外全自动粉条机企业，供客户形象化调查，客户也可以切料当场调试。售前服务***维修服务也很健全。希望您的资询与协作。

企业几十余年，潜心淀粉生产加工设备产品研发与市场销售，主打产品：自动式粉絲生产流水线、全自动粉条机、大中型粉皮加工设备、成套设备全自动粉条机等产品研发、生产制造与市场销售。服务理念就是说打造出精雕细琢的商品和一心一意的服务项目，客户令人满意是人们的追求。欢迎你到厂参观考察。

全自动粉条机的性能

物理性能：全自动粉条机的性能常常和材料的物理性能有关。例如：材料的相对密度、比热容、导热系数、软化温度、线膨胀系数、热幅射波谱、磁性、表面摩擦特性、抗粘着性等。全自动粉条机在不同的使用场合，要求材料有不同的物理性能，如传热装置要求有高的导热系数，食品的成型装置则要求有好的抗粘着性，以便脱模。

耐腐蚀性能：全自动粉条机接触的食品物料带有酸性或碱性，有些本身就是酸或碱，例如：醋酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸、乳酸、酪酸、脂肪酸、盐酸、纯酸、小苏打等等。这些物料对许多金属材料都有腐蚀作用。即使是普通，非酸、非碱，对许多金属也有腐蚀作用。有些食品物料本身没有腐蚀性，但是在微生物生长繁殖时会产生带有腐蚀性的代谢物，如碳酸等。全自动粉条机所用材料选择不当而遭受腐蚀，不仅容易造成全自动粉条机本身的***，更重要的是会造成食品的污染。有些金属离子溶出进入食品中，有损于***健康和食品风味，或者***食品的营养。