红薯打粉机厂家分享如何鉴定淀粉质量的好坏

食品质量安全关系着千家万户，生活中很多食材的烹饪都离不开淀粉。淀粉也就是俗称的“芡”，像绿豆淀粉勾出的芡匀、亮，经久不泄。但相比较下红薯淀粉较差，故而红薯淀粉主要通过红薯打粉机加工而成，那么，如何鉴定其质量好坏呢？

1、看淀粉的色泽。质量好的淀粉色泽洁白有光泽，无杂质，无异味，淀粉应干燥、松散、细腻、滑润。

2、用手搓捻。识别淀粉质量好坏和真假方法就是用手搓捻，纯正的淀粉手感光滑、细腻，用手攥一些，有咯吱、咯吱的声响。另外淀粉溶于清水，纯正的淀粉静放片刻会很快沉淀，家用红薯打粉机，水色清澈。

3、品尝淀粉的口感。取少量淀粉送入口中，凭口中味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。如品尝时有浓厚的酸味，就代表这样的淀粉制粉条筋力稍差；要是红薯淀粉有酸霉味，这种红薯淀粉加工粉条时易断条；若有滑石粉味、麦面味等表示地淀粉中掺有杂质。用牙齿细嚼时，若有牙碜感，则红薯淀粉中泥沙含量较多；红薯淀粉无异味，细嚼不牙碜则优良红薯淀粉。

当然，好的淀粉也离不开妥善的保管：由于干淀粉的吸湿性很强，吸温后易结块，有时还产生霉臭味，因此在保管时应注意防潮和通风。而且干淀粉吸收异味十分的强，保存时不要和有异味食品放在一起。如鱿鱼及其海产品带有腥臭味。

红薯打粉机的结构简单，布局合理

红薯打粉机粉碎部分采用免冲刺锯条式刺辊破碎，自动进料粉碎，分离部分3道加长过虑分离工艺，淀粉提取率高达98%以上。筛网架子采用12根钢丝框架，极大增加了筛网的使用寿命，粉渣再多筛网不会破损，只需每周更换一次筛网，更换筛网十分钟即可完成。

红薯打粉机具有生产使用人员少，工作，滤网更换方便等优点，是目前加工薯类淀粉企业、个体、工商户的非常理想的设备。

注：不管是立式还是卧式红薯打粉机，都是浆渣分离的！工作的时候都是需要供水的，不供水是没法工作的！

薯类淀粉分离机结构：

红薯打粉机、红薯打粉机、红薯打粉机等薯类淀粉分离机主要采用机壳、猬式辊、主轴、底座、过滤网等组成，结构简单、布局合理，采用220V/380V电压，家用照明电都可以带动，方便、省时，排渣一次性完成，并且同时完成浆渣分离作业，适用于薯类作物的淀粉加工。

随着社会的不断发展和进步，传统手工马铃薯淀粉显然供不应求了，需求量越来越大，但马铃薯淀粉制作的的工序又太复杂费时，在这种环境下该怎么办呢？不用担心，

在这个高科技时代，红薯打粉机视频，全自动马铃薯红薯打粉机解决了手工马铃薯淀粉的一系列问题。那马铃薯红薯打粉机和传统手工的区别都有哪些呢？

1、增加产量

由于传统手工马铃薯淀粉需要纯手工制成，由此，一个人的产量就有很大的局限性。这样在生产需求量大的情况下就得多请几个人，这样下来成本***太大，而手工的产量又少，相对的利润就不会太多。

全自动马铃薯红薯打粉机呢？如果对于一般小作坊里，制药一台马铃薯红薯打粉机就成了，而大一点的生产厂家呢就可以多配备几台马铃薯淀粉机。这样不但生产的马铃薯淀粉质量好，而且产量高，成本小较手工马铃薯淀粉而言纯利润也有很大的提高。

2、加工技术

纯手工加工马铃薯淀粉需要操作师傅拥有熟练的技术，才能产出高品质的马铃薯淀粉。自动马铃薯红薯打粉机就不同了，他不需要你拥有多少的经验，红薯打粉机，只需老师傅教你基本的机器操作便可上手制作。减少了培训教学时间的同时，打红薯粉机多少钱一台，增提高了生产效率。

3、因季生产

每个行业都会出现淡旺季，马铃薯淀粉生产也分淡季和旺季。在旺季依靠纯手工生产马铃薯淀粉时间十分困难的事情；而全自动马铃薯红薯打粉机只要打开机器便可随时生产，根据产量生产。在淡季的时候只要停机就可以了，降低了成本。

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