斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,双速多用斩拌机哪家好,还可以将辅料、。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到***仪器卫生标准工艺***、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,小型斩拌机报价,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
诸城市瑞恒食品机械厂,供应滚揉机,斩拌机,绞肉机,切肉机,肉丸机,切片机,盐水***机,灌肠机,丸子机,切丁机,切块机等产品,欢迎大家来电咨询!
斩拌机配置
(1)整机采用的304不锈钢材料(包括肉盘),的斩拌刀。
(2)控制箱为封闭式结构,防水防潮。
(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。
(4)该斩拌机刀轴转速高,斩拌机,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
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变频斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
1.选用变频电机, 使斩刀速度在300-3000转/秒间任意调整, 该机噪音小, , 节能效果显著。
2.斩锅为双速, 可以与斩刀任意速度配合, 斩拌时间短, 物料温升小。
3.配有出料器, 出料方便, 干净。
4.电器部件采用防水设计, 密封性好, 清洗方便。
滚揉机在真空状态下,能够很好的***微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或腐的因素,同时也能更好的控制低温。
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