冻肉切丁机在检修气动系统时， 必须向切段电源和气源，排除掉系统内残存的压缩空气，然后才能拆卸气动设备或从设备上拆除气动元件。气动元件及管子连接时需要缠绕封带或加注固体密封剂，需从管螺纹前端1.5—2个螺距以上的内侧位置开始，并按照螺纹旋向的反方向缠绕。防止密封袋多余部分被压缩空气打碎而堵塞管路。修理结束后必须将管道吹净，才能接通气源和电源，并进行适当的功能检查和漏气检查，确认安装正确后才能交付生产使用。

冻肉切丁机设备进行了大修前的检测和评估后，若该企业无法进行此项工作，则建议将设备送至生产厂家进行大修。若确定可以在本企业进行维修工作，则应对设备大修做出详细的计划表。计划表中要列出维修项目、维修工艺、零件准备、精度要求、检测工具、进度要求、维修人员、完成日期等。更重要的是，要是有大修完成后设备性能的检测标准。该标准可以根据肉制品加工工艺自行制定，也可以由原设备厂家提供。

众所周知，腊肉是我国传统的食品，通常我们提到腊肉想到的是湖南、广东和四川一带的腊猪肉，实际上，我们北方地区也是有腊肉的，但不同的是我们做腊肉是以牛肉为主。

随着全民生活节奏加快，快餐食品成为市场新宠，营养性质的快餐食品更是火热。我们以前吃腊肉需要自己腌制、晾晒、再进行加工。现在，许多的超市已经有专门的腊肉专柜了，不但成块的腊肉条，就连熟制的腊肉丝和腊肉丁也有销售的呢！

腊肉切割如果使用人工，那人工劳动强度是十分巨大的，切莫说我们在家里切一块腊肉都要小费功夫，更何况是批量生产的呢？机器替代人工是必然的，切丁机可以将腊肉原料一次加工成肉丁、肉块或肉条。

小型切丁机适用于肉食企业 小型切丁机的操作可在一小时内切割大约500斤的食物，适用于较小形餐饮以及肉食的企业使用。对于生活中小型的餐馆以及学校都可以进行使用，并且小型切丁机的操作相当简单，方便简洁，工作效率高。

例如需要加工不同厚度的肉片时，可以通过更换刀片来完成，一台机器可以有多种用途。刀片与刀片的距离可以进行订制，机体内有较为安全的控制按钮，这个按钮的主要功能就是，如果发生刀片外露现象，机器会自动停止运作，以免造成伤害。

小型的切丁机分为很多种包括功能较多的多能切丁机，可以将肉切成丝状的切肉丝机等等，及其在对肉进行切割的时候采取的是方式是旋转式切割，切丁机价格低，切肉时将肉缓慢投入漏斗内，通过两面的刀片将肉切成片状、块状，也可将肉不断地投入，可以得到不同的形状。

南阳切丁机价格低来电咨询-诸城瑞恒机械由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂（www.zcruiheng.cn）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。诸城瑞恒机械——您可信赖的朋友，公司地址：山东省诸城市人民***西2.5公里路北（壳牌加油站东临），联系人：李家义。