滚揉机结构特点:

大多采用全优质不锈钢制造。

立式装料，卧式倾斜滚揉，操作方便。

配备继电器自动时间控制装置，实现正转、暂停、反转、暂停的自动工作循环。

分体式抽真空系统。

诸城市瑞恒食品机械厂，供应滚揉机，斩拌机，绞肉机，切肉机，肉丸机，切片机，盐水***机，灌肠机，丸子机，切丁机，切块机等产品，欢迎大家来电咨询！

滚揉机的介绍：

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉料在滚筒内上下翻动，相互碰撞、摔打，从而达到、腌渍作用。腌渍夜让肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。真空滚揉机本机结构采用优质不锈钢制成，结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高。整机采用不锈钢制造，滚筒两端均采用封帽结构，很大限度的增加了滚筒内的容积，使肉制品有更大的摔打空间，从而滚揉产品效果更佳均匀。

小型滚揉机的滚揉效果。目前市场上销售的小型滚揉机，大多数是采用真空挤压的物理方式，在真空状态下，进入桶内的肉类在不断的自挤压作用下，进行冲击按，从而达到快速腌制的效果。产品特点：1、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。民生食品机械厂***生产滚揉机等食品加工设备，所有设备均采用不锈钢打造，安全卫生，效率更高。

小型滚揉机滚揉效果绝大部分取决于真空度的设置，为了让筒内肉类快速均匀的腌制，滚揉机厂家提醒您：一般真空度设置在零点零四到零点零八兆帕斯卡为佳。