拌馅机产品参数：

设备型号： BX-100-1

生产能力： 60kg/次

额定功率： 1.5kw

额定电压： 220V

搅拌转速： 68rpm

电机转速： 930rpm

机器重量： 约300kg

容积： 100L

主机尺寸： 1310*550*1200mm

安装尺寸： 1500*700*1200mm

诸城市瑞恒食品机械厂，供应拌馅机，绞肉机，盐水***机，滚揉机等机械，欢迎大家来电咨询！

拌馅机功能及原理：

在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能很大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

材质配置

1、SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，腹板厚度为6mm，全不锈钢构造。

2、采用进口轴承及密封元件。

拌馅机性能特点：

1、电脑控制，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。

2、真空搅拌，肉料无气泡。

3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。

4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。

真空拌馅机有哪些功能特性：　

1、：工作效率相当于10-20个工人同时手工制作馅料，真正的低投入、，节省***；

　2、美观耐用：机身轻巧，占地少，挪动方便，主要机件均采用不锈钢制作，外观美观；

　3、操作简单：真空拌馅机采用高品质微电脑控制，控制准确、可靠，5分钟即可自如操作；

　4、成品率高：采用刀盘收切成型原理，食品成型后，经输送带输送，减少制品掉落时，损坏或变形的情况。