?商用电热锅与传统炉具对比优点

商用电热锅与传统炉具对比优点

节能***商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，牛羊肉专用电磁汤锅多少钱，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可kuai30％、热能散失少、煮食速度快、热效率高达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如石油1气炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。

商用电热锅的功率一般是6KW到27KW，江苏牛羊肉专用电磁汤锅，型号不同，功能不同，功率也不同，当然加热效果自然不同。 这个商用电热锅不要仅仅看功率，要看你的使用人数，如果就餐人数多的话，应当选锅的口径大一些的电热锅，锅的口径一般1550px到2925px。建议购买山东名福厨业的，很多人都在推荐，很火的产品。 使用的时候也要注意，这个商用电热锅是不怕干烧的，但是不能烧高了温度加冷水，这样会把锅激坏的。注意维护，一般不会出问题的。

清洁***时，牛羊肉专用电磁汤锅定做，应切断电源

1、电热锅在清洁***时，应切断电源，防止发生意外事故。

2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾，清洁锅体表面及电源引出线外表面，牛羊肉专用电磁汤锅哪家好，严禁用水直接冲洗电器箱表面，以免***电气性能。

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