***维护：初次使用先通电干烧下，这样可以蒸发掉锅内的抛光蜡等油性物质，然后加油均匀涂抹锅体表面，加热，这样锅体油脂就粘合在锅体表面形成一层油层，保证了锅体对食物隔离，形成不粘效果，既能保护锅体不被氧化也能有一定防粘效果。日常使用中尽量避免干烧容易造成锅体变形，冲洗的时候切记不要把锅浸没到水里清洗防止水进入锅体造成漏电，长期不使用清洁好锅放到阴凉干燥处。

商用电热锅优点

1 、商用电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮.

2 、商用电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用

3 、商用电热锅的安全环保：设有多重安全保护，经***强制安全CCC认证，无烟、无火，无电磁波、无微波辐 射，对孕妇、婴***无任何影响.

紧跟市场潮流，把握新趋势，名福厨业与国内外多家企业和科研机构建立起长期稳定的发展与合作关系，以期保持长久的竞争力。名福厨业愿与您共赢共荣，迈向未来！

优质商用电热锅的选购原理说明

1：在选购的时候,试一下商用电热锅的升温、温控是否都是良好的状态。

2：插入商用电热锅上的电源插头,开关温控按钮置于'开'的位置上,确认商用电热锅指示灯是否亮,

山东名福厨具有限公司是一家集研制、设计、生产制造、安装调试、销售服务于一体的***生产液态导热锅、电热锅、大锅灶的企业。