多功能导热油锅采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理进行工作，即通过电子印制线路板组成部分产生交变磁场、当铁质锅具底部靠近炉面时，锅具即切割交变磁力线，而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，***驴肉专用电热锅，分子互相碰撞、摩擦而产生热能。

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热液态导热锅整体采用优质不锈钢制造，特别是汤桶采用SU304不锈钢材料配合***的生产设备制造而成，精选的材料、雄厚的技术力量大大提高了产品的卫生质量，更加有效地确保了产品的质量规范要求，同时本设备具有加热功率的变换、时间定时以及预设食物温度等功能，简单机械板配合人性化的设计操作方便、简单、快捷！适合更多广大群众的使用！



八宝粥粥铺专用熬粥锅广泛应用于果酱、糖果、蜜饯、果汁、饮料、乳品与罐头等食品加工及日用化工等行业，电加热夹层锅的使用功能也有很多，香菇酱炒锅可以用来作为物料热烫、熬制、加热、配制、预煮、消毒、溶化和蒸煮之用。八宝粥粥铺专用熬粥锅一般都是在就餐人数多的地方，夹层锅的使用可以加快蒸煮食物的效率，提高食物质量。
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