郓城县金鹏包装有限公司对酒瓶的设计非常严格，完全按照客户的要求进行定作，尤其是冰酒瓶，它作为酒瓶生产当中工艺比较复杂的酒瓶之一，我们对冰酒的文化也是作了大量的调研，大部分的酒坊都设计有解说导览活动，每日定期举行，活动包括葡萄园巡礼；“延绵65公里的德国莱茵河河谷，两岸的葡萄园点缀着罗马时代的古城堡，生动地描述了一段同多变的自然环境相缠绕的漫长的人类历史。说明葡萄品种及栽种过程、随后来到室内；参观酿酒的流程、技术及机器；还有酒窖环境、酿酒桶的材质和保存的方法、后则是学习如何品尝不同种类的葡萄酒．VQA 葡萄酒制程标准 － Vintners Quality AllianceVQA是加拿大的葡萄酒制程标准，就好像法国的AOC以及德国的QMP，代表着葡萄酒的质量保证。VQA严格的限制了葡萄酒产区，葡萄酒生产季节，葡萄品种等，以确保葡萄酒的质量．例如挂上2004年尼加拉冰酒的VQA必须是；85%的葡萄产自尼加拉地区；85%的葡萄是同一品种的葡萄；85% 年份是2001年度所收获的葡萄；标准的酿造的过程；以及装瓶温度、环境控制等每一个环结.

冰酒是由德国品种的葡萄所产制，在德国已有百年以上历史。而在加拿大试制，不过是二十五年以前的事。1794年秋，德国的弗兰克尼（Franconia）的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了纪念这个伟大的发现而将之命名为冰酒。其制酒方式非常特殊，首先葡萄被留在葡萄藤上，一直等到十一月初，当年次下霜的时侯，才进行采收。这时的气温通常是零下九度以下，而理想的采收时温度，则是在零下十至十三度。这个时侯，由于是低温，葡萄都还在结冰状态。而整个葡萄园也都是全体总动员，将葡萄在清晨时分迅速的采摘收成。为何要这么劳师动众呢！因为在零下的气温中，葡萄中的水份都结冰了，而糖份则仍留在葡萄汁中，因此葡萄会很甜。冰酒主要也是取其高甜份的特点。原一千公斤的葡萄，约可产出七百公升的葡萄汁，糖份约占百分之二十。而在结霜之后，只可产出六百公升的葡萄汁，糖份则提高至约占百分之四十五。这六百公升的汁，后只可以制成约一百五十公升的冰酒呢！由此可见冰酒制成之不易！若有机会品尝，不可放过哦！

成的冰酒初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。1936年由日本人兴建的吉林市长白山葡萄酒厂和1938年成立的吉林通化葡萄酒厂就是***早利用山葡萄酿酒的两个酒厂。当时人们就发现，留在葡萄树上直至次大的霜冻的葡萄和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中，且真正的冰酒只有在德国、奥地利和大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上的冰酒产区。