壳聚糖又名脱乙酰几丁质、聚氨基葡萄糖、可溶性甲壳素,是甲壳素脱乙酰基后的产物,其结构单元是二糖。甲壳素是自然界中含量丰富的有机再生资源,主要来源于虾蟹壳以及其他节肢类动物的外壳。壳聚糖纤维是以壳聚糖为主要原料,通过一系列的纺丝方法制备的具有一定强度的功能性生物质再生纤维。湿法纺丝是制备壳聚糖纤维常用的方法,一般是先将壳聚糖原料溶解于溶液中,经过滤脱泡后制成一定黏度的纺丝原液,原液沿管道分配到纺丝位,而后经过计量泵、过滤器而流至喷丝头,压出喷丝头后,呈细流状的原液在凝固浴中凝固成固态纤维,随后经进一步拉伸加工后得到成品纤维。
壳聚糖季铵盐,壳聚糖的生产,又名季铵化壳聚糖,简称HACC,是海洋生物壳聚糖经化学改性修饰而制得。具有良好的抑菌性、成膜性、阳离子吸附性、吸湿保湿性、絮凝性和抗静电性。由于壳聚糖季铵盐所具有的抗抑性能,其在伤口缝合、处理植物种子、***、洗手液等方面得到广泛应用。近些年,壳聚糖季铵盐作为抑菌剂的应用研究受到众多科研机构和大专院校的广泛关注,将其抑菌性能作为重要研究方向。含壳聚糖季铵盐的抑菌喷剂、洗手液和牙膏等高新技术产品已陆续投放市场,展现出壳聚糖季铵盐良好的发展前景。
壳聚糖是由自然界广泛存在的虾蟹等几丁质经过脱乙酰作用得到的产物,也称脱乙酰甲壳素,具有显著的杀菌防霉、止血促愈等生物学特性,国际上对此展开研究的历史长达200年之久,1991年,世界甲壳素学会将其称为***生命第六要素。近年来,壳聚糖在医类、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取和生物***工程等诸多领域的应用研究取得重大进展。但将纯壳聚糖抽丝变成纤维,用于产业化纺织和制成功能性产品,却一直是世界空白。
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