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作者:荣宜达2020/8/3 3:17:08





壳聚糖

壳聚糖外观为白色或淡***半透明状固体因原料不同和制备方法不同,相对分子质量从数十万至数百万不等,可溶于大多数稀酸如盐酸、醋酸、苯甲酸等溶液。

壳聚糖资源丰富,壳聚糖短纤维生产厂,作为第二大天然多糖的甲壳素广泛存在蟹壳、虾壳和节肢动物的外壳中也存在于低等植物如菌、藻类的细胞壁中。

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甲壳素又名几丁质、甲壳质、壳多糖等,也是壳聚糖的统称。它是一种维持和保护甲壳动物和微生物躯体的线性氨基多糖,广泛存在于虾、蟹和昆虫的外壳以及藻类、菌类的细胞壁中,是一种极为丰富的天然高分子聚合物。

甲壳素是聚基葡萄糖即聚(1,4)-2-基-2-脱氧-β-D-葡萄糖,壳聚糖短纤维生产厂家,其化学结构和纤维素类似。

壳聚糖是甲壳素经浓碱处理脱去其中的乙酰基,变成了可溶性的甲壳素,称为甲壳胺或壳聚糖,我们通常所说的甲壳素、甲壳质在很多情况下,也是指壳聚糖。








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