利用虾皮蟹壳可加工成天然生物高分子---甲壳素，并可制成甲壳素纤维，壳聚糖的作用，

它是由N-乙酰-D-基葡萄糖1，4β结合而生成的壳多糖的一种，置换纤维素葡萄糖残基中羟基的产物，其分子结构与纤维素的结构非常相似。在自然界中，甲壳素的年生物合成量在百亿吨以上。除了甲壳类动物以外，在昆虫类动物体和霉菌类细胞内也含有大量的甲壳素，是一种取之不尽，用之不竭的再生资源。它兼有高等动物***中胶原质和高等植物***中的纤维素两者的生物功能，对动植物体都具有良好的适应性，开发与利用这一丰富的自然资源，所带来的经济效益和社会效益是无法估量的。

抗静电

一般认为，面料表面电阻超过5*1012Ω时，壳聚糖，电荷积累不易散失，容易产生静电效应。在对几种纺织品进行测试，测试结果显示，甲壳素纤维面料由于本身带有天然正电荷，能有效降低纤维表面电压从而达到抗静电的效果。其面料的制作而成的婴***服装，能够使宝宝远离静电，舒适每一天。

生物***功能

甲壳素及其衍生物从大分子结构上来看，与动物***中的胶原质结构相似。因此他们与***有着良好的生物相容性，对***物无排异反应。抑菌作用，帮助抵挡外界***，对皮肤有护理的***。甲壳素纤维面料运用于婴***服装领域，能够很大程度上改善婴***的问题肌。

甲壳素纤维具有以下特性：

1、优异的生物***功能：　甲壳素的大分子结构与***内的氨基葡萄糖的构成相同，壳聚糖的***，而且具有类似于***骨胶原***结构。它对******无刺激，可被***内的溶菌酶分解而吸收，与******有良好的生物相容性，它具有抑菌、止血、镇痛、促进伤口愈合等功能。它被用来制造人造皮肤、可吸收缝合线、血液透析膜以及各种敷料等。

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