壳聚糖是由自然界广泛存在的虾蟹等几丁质经过脱乙酰作用得到的产物,也称脱乙酰甲壳素,具有显著的杀菌防霉、止血促愈等生物学特性,国际上对此展开研究的历史长达200年之久,1991年,世界甲壳素学会将其称为***生命第六要素。近年来,壳聚糖在医类、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取和生物***工程等诸多领域的应用研究取得重大进展。但将纯壳聚糖抽丝变成纤维,用于产业化纺织和制成功能性产品,壳聚糖纤维,却一直是世界空白。
甲壳素由100%甲壳素构成,生产甲壳质的主要原料是虾、蟹壳。目前,甲壳素是已发现的带正电荷的动物纤维素, 由于它的分子结构中带有不饱和的阳离子基团,因而对带负电荷的各类***物质具有强大的吸附作用,同样它也能清除***内的“垃圾”,它被欧美科学家誉为和蛋白质、脂肪、糖类、***、矿物质同等重要的***第六生命要素。
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甲壳素已广泛应用于食品、***、纺织、化妆品、农业、化工、环保等领域。版权所有©2025 产品网