精制工业盐不同于海盐，颗粒细小，比表面积很大，溶解速度快，但是，正由于颗粒太细，很容易夹带形成浮盐，才在化盐过程中，表现出完全不同于海盐的特点，那精制工业盐的主要成分是什么呢？

　　精制工业盐主要成分是氯化钠，还含有少量钙镁离子和***根离子以及部分固体不溶物，这里面没有钠什么事情，***在工业盐中的含量手头暂无数据，不过从常见用途上来看，精制工业盐中***含量应该极低才对。至于为什么到处都在说工业盐是钠，是因为初高中的化学老师很多会这么教，媒体也会这么叫，可是为什么这么叫呢？因为钠是一种盐，很多时候工业上用，所以被泛指了。只是钠等杂质含量较少，在1%以下。

工业盐在染料、织物、生产玻璃，聚酯和塑料上都有很好的作用。工业盐协助清洁气体，同时也是油井、纸、轮胎、漂白剂和表面硬化钢制造的重要组成部分，都说工业盐是化学，那它在化学生产上有什么重要作用呢？

　　化工生产在很大程度上依赖于工业盐，因为工业盐的主要作用是用作洗涤剂和溶剂的填料，从而使***被更快速地溶解在水中。工业盐分离多为制造肥皂所需的重要成分，化工等行业有大量的制造肥皂的过程。太阳能水池等能源生产设施需要大量的盐来保持必要的盐分，加重了能源生产国的应用。工业盐有着广泛的应用，这意味着随着时间的推移增加的需求。虽然工业盐可能不是世界上很稀有的资源，它的安全性和制造用途需求意味着，在可预见的未来，工业盐价格将继续波动。

在食用盐出厂前都会经过严格检验，各项指标都符合***规定食用盐标准。一般来讲，正规食用盐质白，呈细沙状，水分很少，用手揉捏时不会有凝结感。工业盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐相似。

　　从包装外表看：假食用盐的包装袋质地较次，颜色比较鲜艳。

　　从封边锯齿看：假食用盐的袋子锯齿棱角分明，切割比较明显。另外，整的食用盐袋子封边比较正规，封边两头的宽度相等，但假盐的袋子往往一端会比另一端长一些。

　　从防伪标识看：食用盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置，而假食用盐袋子上的标识粘贴的明显不规范。

　　从产地看：因为盐产品销售有严格的地域性。