纯碱是不是纯净物吗？

化学中讲的纯碱就是纯净物，是碳酸钠的俗称，化学式Na2CO3，因为它有固定的物理性质和化学性质；但工业纯碱就不是纯净物了，含有少量杂质，但主要成分还是Na2CO3

定义:由单一物质组成的物质称为纯净物

包括:纯净物包括了单质和化合物

特点:组成固定，有固定的物理性质和化学性质

自来水中加纯碱好吗

我们日常的自来水都含有氯离子，水都是是弱酸性的。但健康的水应是弱碱性，因此在水中加纯碱好不？如果可以的话纯碱和水的比例应为多少？

***血液需要碱性，纯碱批发，但是水中的纯碱喝了后在胃里会被分解成水和二氧化碳，起不到作用。而葡萄本身是酸性的，但他的营养物质被吸收后在体内会变成碱性，所以不能拿食物的酸碱性来辨别。

所以，水中加纯碱的做法是不科学的，广西纯碱，没什麽作用

纯碱日常生活中的用途

1、发面。在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食。

2、除污。茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了，纯碱销售，不好刷掉，用碱水泡一泡，再刷就很容易了，当然也可以送来刷油垢很多的东西。

3、食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂。

4、在炒牛肉的时候，掌握不好火候很容易炒过火，肉会炒干，纯碱报价，不好吃，那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分，加一点碱在里面，搅拌均匀，在加淀粉搅拌均匀，再炒水分就不容易流失，肉就会保持很嫩。

5、食碱能中和深绿色蔬菜上由于的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除对蔬菜的污染。

6、食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。

7、食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可。

8、食碱性热，味苦涩，具有去湿热，化食滞，解du制酸的作用。

9、旧毛巾发黑发硬，可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后，保温几小时，毛巾就会很干净，并变软。

10、铅蓄电池充电、维护等，总得准备一些纯碱在旁边，以备***接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)

碳酸钠，化学式为Na2CO3，俗名纯碱，又称苏打、碱灰，一种重要的化工基本原料，纯碱工业的主产品。

通常纯碱为白色粉末，高温下不易分解，易溶于水，水溶液呈碱性。纯碱在潮湿的空气里会潮解，慢慢吸收二氧化碳和水，部分变为碳酸氢钠，所以包装要严，否则会吸潮结块，碳酸钠与水生成Na2CO3?10H2O，Na2CO3?7H2O，Na2CO3?H2O三种水合物，其中Na2CO3?10H2O***为稳定，且溶于水的溶解热非常小。多应用于照相行业，其商品名称为碳氧。

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