纺织行业。在纺织行业当中，如果想要制作印花浆以及上浆剂的话，那么我们就应该使用到海藻酸钠这种化学产品。海藻酸钠的作用除了这一点之外，也能够被当做增稠剂和乳化剂里面，可以被应用于我们的食品行业。在使用的时候，应该根据我们国内相关部门根据的量来进行使用，如果超过了这个标准的量势必会对***健康带来不良影响。

钙凝一离子交换法提取工艺 该提取方法的提取过程如下： 浸泡一切碎一消化一稀释一过滤一洗涤一钙析一离子交换脱钙一乙醇沉淀一过滤一烘干一粉碎一成品。 该提取方法的其他步骤与钙凝-酸化法相同，只是采用了离子交换脱钙，即将钙析后的产品过滤后，再往里加入一定量浓度为 15% 的 N*** 溶液脱钙。 此过程反应方程式如下： Ca(Alg)2 N*** → 2NaAlg C***2 利用交换生成的海藻酸钠，由于盐析作用而不溶于交换液中，仍为絮状凝胶，***后经过滤、干燥、粉碎即得成品海藻酸钠。 钙凝一离子交换法是近年研究开发的海藻酸钠提取工艺，此法的工艺和钙凝酸化法基本相同，只是钙凝后用一定浓度和体积的氯化钠溶液进行离子交换得到海藻酸钠。

以馒头为主要代表的中式发酵面食，历史悠久，老少皆宜，在我国乃至亚洲其他***的人民日常生活中均占主要地位。然而由于其容易老化且只宜鲜食、不易保存，使其工业化生产受到限制。

　　冷冻面团技术的发展有助于促进传统食品的产业化，保证产品的安全性和质量标准化，同时增强产品的方便性。然而冷冻过程中冰晶的形成和重结晶对面团***的机械损伤作用增大，使面筋网络受到***，而且冻藏时冻裂酵母释放出的***面筋网络结构，面团的持气能力下降，使冷冻后面团的高径比下降，成品在冻藏期间，会出现冻裂和面团萎缩的现象。而海藻酸钠是一种天然高分子多糖，冻融稳定性好，还具有良好的***改良、促进面筋网络形成的作用，可有效提高冷冻馒头的品质，是一种天然的功能性食品添加剂，目前已被广泛应用于各食品领域。