碘与人类的健康息息相关。成年人体内含有20-50mg的碘，碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素。当人体缺碘时就会患甲状腺肿。因此碘化物可以防止和治liao甲状腺肿大。多食海带、海鱼等含碘丰富的食品，对于防治甲状腺肿大也很有效。碘的放射性同位素131I可用于甲状腺肿liu的早期诊断和治liao。[4]

碘是人体的必需微量元素之一，有“智力元素”之称。健康成人体内的碘的总量约为30mg（20~50mg），其中70%~80%存在于甲状腺。

碘是一种紫黑色有光泽的片状晶体，碘的作用，原子序数53，自然界存在的同位素是74个中子的碘-127。碘具有较高的蒸气压，在微热下即升华，五莲碘，纯碘蒸气呈深蓝色，若含有空气则呈紫红色，碘的优点，并有刺激性气味。碘易溶于许多有ji溶剂中，例如lu仿（CHCl3）、四lu化碳（CCl4）。碘在乙醇和yi醚中生成的溶液显棕色。碘在介电常数较小的溶剂（如二liu化碳、四氯hua碳）中生成紫色溶液，在这些溶液中碘以分子状态存在。碘在水中的溶解度虽然很小，但在碘化钾KI或其他碘化物溶液中溶解度却明显增大。

碘的工业用途主要是用来生产碘消du剂（如碘伏）、sha虫剂、以及含碘的药物。更多的是用来生产碘的化合物，如：碘化钾、碘酸钾、碘酸钙、碘化铬蛋白等，也有生产其它化工原料的，如碘jia烷。

碘化钾主要是作为碘源添加到饲料中，在饲料中的添加量一般是几个PPM，因为其不稳定，碘伏，现在好多饲料企业改用碘酸钙代替。但是总起来说碘化钾的用量要比碘酸钙多。象希望、正大等都用碘化钾。

我国碘主要来源于海藻，全国海藻行业总产量不足100吨，碘化钾的用量大概有几百吨。

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