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怎样煮饺子才不会破：

吃饺子容易、煮饺子难。如何掌握火候，怎样煮饺子才不会破呢？相信您听了以下我们向您介绍的几招妙法，您的忧虑就会一扫而空。

民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃，把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还不熟，并且汤色浑浊不清。若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存百度左右，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。采用该方法煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，煮水饺炉品牌，饺子既不粘，煮水饺炉厂家，又好吃。

水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后，把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，不用点凉水，直到煮熟。这样煮出的饺子，不粘皮，不沾锅，剩在锅中的饺子也不会发生粘连。

在煮饺子水烧开之前，先放入一些大葱尖，水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破此，也不会粘连。

为防止饺子粘锅，和面时可加1个鸡蛋。另外，如果想让肉馅熟得快些，可以在水里加些醋。

煮馄饨的的家常做法，煮馄饨怎么做好吃　　

一、将香菜洗净，切成小段备用，虾皮用水淘洗一下，煮水饺炉批发，去除杂质！鸡蛋磕入碗中打散，备用

　　二、将香菜段，虾皮，冬菜放入大点的盆中，加入味精，少许盐（因为虾皮和冬菜本身有咸味，所以盐一定要酌量），少许香油备用

　　三、锅内放水烧开，下入馄饨煮熟

　　四、馄饨煮好以后，将打散的蛋液倒入锅中，用筷子或者是勺子快速的搅拌一下，形成蛋花。关火

　　五、将煮好的馄饨倒入盛香菜的盆中，用勺子稍稍的搅拌均匀，吃的时候可以依照个人的口味加上胡椒粉，或者是老干妈豆豉和陈醋，味道相当不错

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产品名称：保温电热煮面炉。型号：直径400、450、500、600.电源380V(220V)

产品特点：1、360度水包火设计，节能省电升温快，提高食物烹饪率；

2、食品级不锈钢内胆；

3、节能更环保，断电可达保温效果，环保省电；

4、0.8MM厚不锈钢，坚固耐用，品质保证；

5、多档控温，随心调节，一炉多用，对应不同用途不同蒸煮温度，灵活控制温度，适用于混沌、水饺、米线、粥汤等。