鲜肉展示柜可一台鲜肉柜用一台紧缩机和冷凝器，能够几台柜共用一台紧缩机和冷凝器，而且紧缩机可所以单机头的(中、小型商号)，也可所以多机头的(大型商号用)。但鲜肉展示柜功用是非与施工质量密切有关，而且一经***，再要移动就很坚苦。低温储藏法即肉的冷藏，在冷库或冰箱中进行，超市生鲜柜价格，鲜肉柜是肉和肉制品储藏中为适用的一种方法。在低温前提下，尤其是当温度降到-10℃以下时，肉中的水分就结成冰，构成***不克不及开展发育。

风冷鲜肉柜针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。

制冷速度快且均匀，使食物亮丽新鲜

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高技术风道设计，使柜内温度更加均匀，可陈列面积大，可放置跟多食品5、电路设计具有断电延长功能，有效延长机组寿命

传统的观念认为，鲜肉柜结冰越多，淮南超市生鲜柜，其制冷后果就越好。其实，鲜肉柜内壁上结霜并不是越多越好，应该是越少越好。箱内放入水份大的食物或开箱次数过多等都能构成鲜肉柜内结霜过多，鲜肉柜内部结霜的好多与箱内的湿度的大小有很大关系。因为霜的传热系数较低，假设霜层厚度跨越地10mm其制冷后果将清楚下降，因此，发现鲜肉柜内壁霜层厚度将逾越10mm时，就应除霜。

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