对餐馆洗碗机的外观及质量也要根据自己的爱好和要求进行具体选择。要看餐馆洗碗机外形是否美观大方，商丘餐馆洗碗机，外壳的漆层是否均匀一致、光洁平滑，门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，底部的滚轮是否灵活，在拉出碗筐的过程中，餐馆洗碗机生产厂家，有无卡滞现象。用手拖动程控器，要求程控器在运行过程中，平稳均匀。餐馆洗碗机的选择开关应灵活、可靠。

传统洗碗机是通过电机驱动洗涤泵使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出，餐馆洗碗机品牌，形成密集的热水流；喷臂由于受到喷水的反作用而旋转，使洗涤液来回地喷射到各式餐具上，对餐具进行喷射冲洗和淋刷。喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用，餐馆洗碗机专用洗涤剂对碗碟表面油污起化学清洗作用，热水起浸泡软化作用。三者联合作用，使碗碟表面油污和残渍分解和脱落，餐馆洗碗机***，从而达到清洁的目的。

这种餐馆洗碗机按用途可分为家用和商用两类，商用洗碗机有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机和台式洗碗机。家庭用餐馆洗碗机主要有柜式和台式两种。

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