餐馆洗碗机柜门有两种形式，即前开式和揭盖式。揭盖式洗碗机取放餐具不方便，顶上的空间不能充分利用。而前开式的洗碗机当柜门打开后，可以方便地拉出碗筐，四川餐馆洗碗机，取放餐具非常方便。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊要求，一般宜选择前开门式的洗碗机。选购时，还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架，这种类型更方便使用。

餐馆洗碗机选购

一）、检查餐馆洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，餐馆洗碗机生产厂家，无卡滞现象。用手转动程控器，餐馆洗碗机厂家，要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。

二）、在接通交流电源启动餐馆洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，水泵和电机运转平稳，振动小，噪声低，洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁，餐馆洗碗机品牌，操作完毕后能自动切断电源。

充分的利用了传热介质的有效热量使餐馆洗碗机水温可达到90度以上，彻底的解决了传统机器水温升不上去，餐具表面油渍清不干净的问题。

用传热介质加热的费用仅相当于用电加热费用的五分之一，我们正是应用了这种高科技的传热介质，使餐具清毒行业大大降低电产成本，提高了市场竞争力。

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