由于酒店揭盖式洗碗机生产厂家的功能较多，一般家庭只要具备有洗、涮、干燥及自动程序控制的功能就可以了。同时也可选购具备快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的酒店揭盖式洗碗机生产厂家，这类机型的优点是洗涤干净、安全可靠、能自动循环，但价格要相对贵一些。另外，市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机，消费者可根据自己的爱好进行选择。酒店揭盖式洗碗机生产厂家柜门有两种形式，即前开式和顶开式。前开式的酒店揭盖式洗碗机生产厂家当柜门打开后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具。顶开式洗碗机取放餐具不太方便，机上的空间也不能充分利用。“使用高温档洗碗，从预洗到主洗以及漂洗和烘干，都会使得加热管更加耗电。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊需要，一般宜选择前开式酒店揭盖式洗碗机生产厂家。

酒店揭盖式洗碗机生产厂家***

1、使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。

2、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。

3、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用。

4、机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，应正确排放，不能乱放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度，同时要注意小餐具的前端切勿露出碗篮之外，以免阻碍臂旋转。

洗碗消毒酒店揭盖式洗碗机生产厂家主要应用于大型餐具供应中心，食堂，酒店，学校等单位一次性餐具，消毒餐具的清洗，消毒，烘干、整套设备特别是烘干消毒机抛弃了传统的电热，

转而研发利用了全新的传热介质作为加热源。不但降低了用电加热的高能耗，高***，并且温度可以达到400余度，并且温度可以达到400余度，同时该设备完全有效，

温度高，不等于节能。

酒店揭盖式洗碗机生产厂家高温洗碗确实更耗能，但洗碗的效果与相对低温相差不多。

优点：

减少破损率、成本低、投入少、可用于大型消毒中心。清洗效果好，餐具清洁度一致；清洗速度快，不需人手接触清洗液，安全可靠；

3节省人工、溶剂、热能。红外线消毒，烘干效果好无需加工业增亮剂和速干剂

一个好的餐饮企业一个好的酒店甚至一个好的饭馆有好的洗碗机就有好的客户1资源，因为它是餐饮业的革命者！