生鲜货架的摆放位置标准如何？

商场钢木生鲜货架摆放的优劣，会危害之后商场的销售额。钢木生鲜货架摆放要留意什么难题，今日网编就来给大伙儿细腻详细介绍一下。 钢木生鲜货架的摆放要留意下列规范：

1、钢木生鲜货架摆放区域关联性标准。 钢木生鲜货架摆放要有关联性，例如粮油食品区域摆放的要跟粮油食品有关，粮油食品区邻近的区域尽可能设定为与生活起居有关的货品，像冷冻产品，水果蔬菜这些。那样能够让顾客一站式购物，提高顾客消費主动性。

2、钢木生鲜货架高宽比及其走廊总宽要适合。 钢木生鲜货架挑选的情况下要充分考虑顾客买东西习惯性，摆放的情况下要留意走廊的总宽，尽可能是能历经过二辆三轮车，那样能够提高顾客的消費感受度，提升顾客的消費黏性。

3、营销区生鲜货架摆放要适合。 营销区钢木生鲜货架的摆放要有一些造型设计，无论营销的是啥物件，要先吸引住顾客眼珠，那样能够大大的提高***商品的认知度。也有营销区域摆放要邻近其非***商品，能够便捷顾客比照价钱，提升销售量。

4、消费收银区域货架摆放。 消费收银区域一定要在尽量多提升消费收银对话框的前提条件下多预埋走廊室内空间，也有走到架的应用一定要有效，这但是生鲜货架的一个金子展现部位哦。

5、剩余生鲜货架摆放一定要齐整、。 生鲜货架摆放齐整，让全部商场看上去较为融洽统一，货品定价条一定要跟货品相对性应，那样才可以主要表现人们的***能力，提升顾客的友好度。

生鲜货架的使用优势有哪些？

超市生鲜货架主要是用来摆放水果、蔬菜等生鲜产品的，货架材料主要为木质和不锈钢材质。其摆放技巧可以反映出来一家超市生鲜货物的水准，生鲜货架上产品的摆放，是为了让消费者更容易了解和选购商品，更好的提升超市销售业绩

生鲜货架在现代超市应用中使用越来越广泛，为仓库管理实现现代化增添了助力；生鲜设备的种类和功能在超市系统中起着重要作用，生鲜设备的优势保证了超市在生活市场上的活跃度。使用生鲜货架的优势具体体现在以下几点：

　　生鲜货架大部分为架式结构，可以充分利用仓库空间，提高库容利用率，扩大超市仓库的存储能力。放置在生鲜货架上的产品互不挤压，物资损耗小，可以完整保证物资本身的功能，减少货物的损失。

而且存取方便，还非常便于清点计量，随进随出，保证了存储货物的质量。也可以采取防潮防尘等一系列保护措施和防盗措施，提高超市生鲜自动化管理和机械化作业程度

生鲜货架的商品布局原则

超市的商品配备和遍布，决策一个超市可否赢利的重要。商品的配备不太好，会导致顾客要想的商品沒有，不要想的物品过多，不但占了过多的超市生鲜货架，并且导致库存量过多，挤压成型了室内空间和资产，导致运营不佳。因此，超市生鲜货架的商品储位合理布局，及其商品构造的挑选，针对超市而言十分关键。

1、超市生鲜货架商品的总面积分派 一般超市的商品总面积分派大概为：蔬菜水果总面积10-15%，肉制品类15-20%，日配15%，一般食品类10%，糖块曲奇饼干10%，南北干货15%，日用品15%，别的用具10%。这一总面积占比不可以一概而论，不一样地区的比例会不一样，这就必须超市依据自身的商业圈精准***、超市的精准***及其竞争者的商品构造来明确了。

2、超市生鲜货架商品的部位配备 超市生鲜货架的部位决策了顾客购买的功能分区，只能有效的分配超市生鲜货架的遍布，将顾客从入店后的行動线路，依照购买的顺序，多方面的增加顾客购买時间，这就必须依据不一样商品的要求，开展有效的生鲜货架部位遍布。

例如肉类食品、蔬菜水果、吐司面包等，这种是顾客购买意向较为明显的物品，因此，一般分配在超市的內部贴墙的部位，在超市的深处，顾客在区购买这类商品的情况下，马上会将必须购买的别的商品，或是冲动消费、任意购买的商品买完，随后再去到深处的这种地区，购买进行后从离近收款台结帐离去。

油炸食品和饮料类商品，因为商品的保存期较长，顾客的消費期待也较为高，一般坐落于超市的管理中心部位，商品摆在落地式生鲜货架上，食品类零食类和饮料类的商品做为关系摆在邻近的超市生鲜货架上。

这两个标准是超市开展商品配备和生鲜货架布局的基本要素，实际到每一个小类目都必须制成报表的方式在超市生鲜货架上开展标识，进而产生全部超市的商品布局，这一图会变成中后期超市商品发布放置的规范，严苛依照这一规范开展商品的放置，才可以确保商品的充裕和经营的一切正常开展