货架的价格如何选择？

超市货架的价钱是超市运营者选择货架的重要前提，然则“一分价钱一分货”这句传播百年的鄙谚也奉告我们，廉价没好货。一家租赁物业的超市硬件***中，超市货架总价据有30-40%的比例，普通***人都是但愿***少奏效快，在资金不富余的状况下，往往采购价钱***的货架是这些超市运营者的选择。在***者眼里，超市运营设备中货架是没有科技含量的设备，廉价货架和货架一样用。

大型品牌商超是如何选择货架的？

大型连锁超市运营者却有分歧的见地，在他们看来，生鲜超市货架***是超市运营商品的载体，超市商品的展现结果是经过货架来完成的，一些高毛利商品也是在货架的非凡展现烘托下“感动”消费者，完成“激动性”购置，给超市带来更多的销量和利润。加上货架运用年限的比照，大型连锁超市照样情愿购置价钱贵些的大厂家货架，质量有包管，市场据有率高，和超市可以一起生长。

我们如何在货架质量和价格上平衡？

其实一些大的超市货架厂家的货架价钱也不是高不成攀的，目前国内抢先的几家货架出产厂家都曾经完成了本钱积聚，向机械化流水线出产，削减人工操作就降低了货架本钱，货架流水线出产的产量比以前人工制造更多了，***走量成为大型超市货架厂家的将来发卖趋向，加上不时的新陈代谢，每家厂家都有好几款合适分歧业态超市货架，比方，便当店、小超、综超、大卖场的货架。

超市生鲜果蔬货架的陈列经营技巧

华盛货架有着丰富的店面整体陈列设计经验，公司生产的生鲜果蔬架、水果促销架、单面靠墙货架等，被应用在***各地众多店面中，并得到广泛好评。下面小编就来给大家讲一下，经营生鲜超市果蔬货架陈列经营技巧，希望能帮到大家。

　　1、保证店面内果蔬货架上供应的都是新鲜优质的水果。可以选择与专门的水果种植户合作，这样的话在保证水果本身品质的同时也能相应节省进货成本。

2、根据水果本身的特性做果蔬架陈列，合理利用冷藏和冷冻设备。有些水果不能堆放在果蔬架上，否则容易损坏。

还要注意猕猴桃不要和苹果或者梨放在一起，因为后者会释放乙烯促进猕猴桃的成熟，从而减少了保质期。

有些可以放进冷藏冷冻设备保存的水果可以多备一点货，保证库存充足。同时为减少顾客在选购时乱翻造成水果损坏，应该在做陈列时尽量让同一层果蔬架上水果的大小保持一致。

3、定时对果蔬架上的水果洒水保鲜，清理品质不好的水果，选用透气性好的水果周转筐，增加水果通气。

4、收集周边竞争店铺的经营信息、商品信息，关注消费者的消费需求和方向，重视行业发展相关信息，结合自身实际情况，不断地创新提升自己来增加利润点。

5、在自身水平达不到一定高度时，不要盲目进行店面扩张，要先稳定下来，不断地进步，多花点时间钻研相关知识，再考虑自己究竟有没有扩大店面的必要。

超市货架的陈列布局有哪些基本因素？

超市的业态选择和规模***，直接影响其中生鲜区的***规模，包括：功能、面积、设备、人员和***，下面不同业态规模之下生鲜区对比情况。

1、肉类部：

　　肉类产品属于顾客购买目的性非常强的商品类别，大陆顾客进店买肉和肉类制品的所占比例醉大，销售也呈与日俱增之势。所以在生鲜区布局设计中，多有以下几种考虑

　　(1)货柜陈列沿墙设置，以便安排肉类加工间

　　(2)被用于的磁石商品，调动顾客在卖场内的行走

　　(3)现场切卖的销售效果要优于包装销售，当销售高峰时包装销售是重要的补充形式。

　　2、水产品部：

　　(1)大卖场中多置于生鲜区的***，与半成品熟食和各种干鲜海产集合销售

　　(2)生鲜超市货架商品陈列则沿墙安排，本着生熟分开的原则，安排与肉类部和蔬果部相邻位置。

　　3、蔬果部：

　　新鲜蔬果是大多数家庭主妇食品采购预算中的重要项目，几乎70%以上是来自计划性购买。由于商品季节性很强，色彩鲜艳，也是在色彩感官上很能抓住顾客的生鲜部门，并且与肉类产品存在比较强的联带购买关系，所以有几种位置安排考虑

　　(1)作为磁石商品考虑，调动顾客在卖场内的行走

　　(2)安排在超市生鲜区或者超市的入口位置，吸引顾客进店

　　(3)与肉类部相邻，鼓励关联性购买