对于超市来说,选对生鲜货架很重要,但是对于生鲜货架的陈列布局也是相当重要的,商场木制货架生产厂家,因为这不仅代表着一个超市的形象,而且也是在无形的为超市招揽顾客,所以说一个超市中的生鲜货架的陈列布局是很重要的,那么生鲜货架具体该怎样陈列布局呢?下面我们一起来看一下。
首先顾客去购买商品,在挑选商品的时候,视觉规律一般都是自上而下垂直移动的,视线的上下夹角是25°,所以顾客在挑选商品的时候,便能够清楚的看到纵向1-5层的商品,但是人的视觉在横向移动的时候,视线的夹角便成了50°,这时候顾客再挑选商品的时候,便只能够看到横向1米左右距离内陈列的商品,这样会很不方便,所以在布局生鲜货架的时候,要记得纵向陈列。
再有顾客进入超市之后,会不自觉的先看向左侧,然后在转向右侧,超市可以利用人们的这种习惯,将吸引人的商品陈列在店铺的左侧,让顾客停留的时间长一些,充分的发挥左侧方向的优势,从而促进商品的销售。
好了由于时间关系,关于生鲜货架的陈列布局原则,小编先讲到这里了,剩下的我们下次再讲。
生鲜水果超市在近一段时间是非常火爆的行业,很多老板都会***一两家生鲜水果超市,但是如何摆放生鲜货架才能达到空间利用率呢?今天生鲜货架小编详细为大家介绍一下:
1.单面靠墙货架一定要布局好
单面靠墙超市货架的尺寸一般为400mm左右宽,生鲜货架一般在800mm左右,充分利用单面靠墙货架,可以增加物品的摆放数量,大大提高了超市的空间利用率。但是生鲜货架有一点需要大家注意,那就是一定要布局好,不要跟其他货架产生冲突。
2.充分利用促销台
促销台可以在空闲的位置摆放,不但提高了闲置空间的利用率,而且还能促销临期的水果,一举多得
3.收银台前的台前架一定要布置好
台前架可以摆放一些小商品,方便大家购物也增加了空间利用率。
生鲜货架摆放的原则如下:
一、丰满美观原则
前进补缺:一般情况下,商品占据的空间应占所分配的陈列空间的1/2,前端商品销***,应及时将后端商品陈列在前端。如出现断货时,可用同类商品中的畅销商品补充缺货位。
顶层齐整:货架顶上陈列的商品可分为外围层和内层,外围层为靠近货架边缘、面向通道一层,内层高度不得超过外围层,
二、显而易见原则
面向顾客:商品的正面应正立或根据不同高度调整,使正向面向顾客,朝向一致、分界成线,同种商品的各陈列面朝向应一致,相邻两种商品之间的分界线应一目了然,严禁交叉混放;陈列商品的前端及左右的分界处应成直线
三、纵向陈列原则
同类纵向:当该类商品品种数超过4种时纵向陈列,否则可根据情况采取横向陈列,纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀分配,生鲜货架热点商品可放大陈列面,但不超过90厘米,横向为规格、纵向为颜色,上大下小
四、分类陈列原则
正确分类:对商品正确分类,一般按类别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。
五、防止损耗原则
生鲜货架注意消除货架及货架顶层商品存在的不安全因素
超市摆放商品的东西别称之为货架,而摆放水果蔬菜超市的被叫做生鲜展示货架。生鲜展示货架现在使用的比较广泛,只要去超市就一定可以在果蔬区看见生鲜货架的身影,那么使用生鲜货架的好处有哪些呢?
1.使用生鲜展示货架可以改观商场超市的形象,提升超市购物场所的级别。为什么这么说呢,因为生鲜展示货架在制造的时候,制造工艺比较细致,而指制造出来的产品都是比较精致的。而摆放在超市中,可以将水果以及蔬菜的美能够完全的体现出来,能够吸引顾客的目光,同时还可以将超市的档次提上去,给人比较舒适的购物旅程。
2.方便顾客,可以把选购物品放在上面,减轻购物的困扰。将水果蔬菜放到生鲜货架上,可以让顾客一眼就可以判断出商品的好坏,同时在顾客购买的时候还能方便顾客挑选自己喜欢的水果以及蔬菜,也减轻了购物所带来的困扰。
3.提升商品的流通率,减少顾客选择商品的时间,防止顾客因选择时间过长而导致其他人失去购物兴趣。有了生鲜展示货架可以使顾客在选择商品的时候节省挑选时间,大庆商场木制货架,同时也不会因为时间太长而导致别人失去购物兴趣。
生鲜展示货架的使用给超市带来很多的好处,促进了商品的流通,增加了顾客的购买欲望,同时还提高了超市的营业额。
超市生鲜货架陈列距离:
超市生鲜货架其实在现在的行业中,没有具体的陈列要求,大部分以实际店铺面积决定。生鲜货架的主通道一般在1.5-1.8m之间,也有在1.2-1.5m之间的。理论上不建议少于1.2m,如果超市面积够大的话,商场木制货架制作,建议通道宽度比较合适,也可以根据货架深度决定,如过货架深度为500mm,那么通道之间的距离留个1.2m。生鲜货架这样能方便顾客选购下面的货品,也方便营业员蹲下去搞卫生,而且方便顾客交叉通过
所以超市生鲜货架的距离能和顾客是否有购买欲望直接关系,关键还是生鲜货架能否给顾客一个好的购物体验,这样才能会有一个好的总营业额。
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