1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无***气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式节能,节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,燃气自动翻转炒锅私人订制,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、采用独特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、***,符合食品生产要求。
5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。
6、自动控温显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。
7、全自动液压倾翻锅体,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料,倒料无死角,易于清洗,节省人力,降低劳动强度。
炒菜机器人功能特点
1、提升菜品出品的速度和效率。可小锅快炒。2--4分钟出品一锅炒菜。
2、大功率电磁加热,能在瞬间提升锅内温度,出品更有镬气,味道更好。
3、减轻厨师体力劳动强度,大幅降低厨师患jianzhouyan,yaojilaosun,燃气自动翻转炒锅多少钱,等厨师职业病的几率。
4、电磁加热无明火,无然气***,无燃烧爆1炸***。降低餐饮企业安全风险。
5、独特的结构设计,避免出菜过程中菜品意外洒出造成操作人员受伤的风险。不会加热空气,北京燃气自动翻转炒锅,有利于厨房温度降低,不再挥汗如雨,改善工作环境。
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