全自动燃气多功能炒锅定做的功能
1、人性化语音操作提示
2、锅具绕主轴可旋转,多角度烹饪
3、多达1000个菜肴程序储存空间
4、菜单的更改及添加功能(加密狗)
5、自动煸炒、开关火、倾倒、停机功能
6、操作人员安全保护
7、显示所用主料及配料的用量
8、自带排风排烟系统
9、意外熄火,自动重新点火,若点火不着自动关闭燃气
10、加装人工操作按键,可实现自动到人工自由转换功能。
11、锅体采用不粘锅涂层,炒菜不粘锅不糊锅。
全自动燃气多功能炒锅定做设备使用方法
1)打开电源,设备通电,加热档位显示器显示为数字展示,可观察; 2)将左雄智能炒菜机配套启动钥匙正确插入启动开关中,逆时针轻轻扭动,机器启动;对每一个人来说,饮食永远是***基本的需求,而烹调水平和环境的好坏,在一定程度上反映了人们生活品质的高低,全自动炒菜机可以让更多的消费者体验到更健康、更便捷的生活方式。 3)点选触摸屏复位按钮,调料运送小车复位,调料运送小车前端极限检知到位传感器亮; 4)点选触摸屏复位按钮,伺服电机复位,伺服电机抬起后重新落下,伺服原点感应器亮; 5)检查自来水、食用油、酱油等液体调料是否准备完成; 6)烹饪菜品调理分装在机器特定管道中,按照加入调料顺序,一行为同一菜品中调料,一列为不同菜品顺序; 不同菜品需要按照不同顺序倒入,而同一菜品按照不同调料顺序,应根据菜谱,将所要烹饪菜肴的主菜原材料洗净、切好后投入本机主配菜进料盒中待用。
全自动燃气多功能炒锅定做的特性
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无***气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式节能,节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、采用独特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、***,符合食品生产要求。
5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。
6、自动控温显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。
7、全自动液压倾翻锅体,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料,倒料无死角,易于清洗,节省人力,降低劳动强度。
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