可倾式燃气汤锅图片

四、可倾式夹层锅正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开 加热使用。五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。八、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。九、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。

不锈钢杀菌锅的功能是通过高温高压来给产品杀菌，使产品达到商业无菌的状态。使食品在常温下能够长期保存。同时保持食品原有的营养，味道等。主要适用于罐头如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头，及需要高温杀菌的蛋白饮料如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶，特别适合软包装类如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等。

　行星搅拌夹层锅的锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，加热方式可采用蒸汽，液化气，天燃气等形式，行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合，传动比为不整数传动比，保证锅体内无任何搅拌盲点，是新兴的***型搅拌装置。行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果，制药，乳品，酒类，糕点，蜜饯，饮料，罐头，卤味，等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜炖肉，熬粥等，更是备受馅料酱、肉制品熟食业，调味品等行业的青睐，是食品提高质量，缩短时间，改善劳动条件的良好设备。