电加热杀菌锅受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制。不管是使用电加热杀菌锅时或停止工作时都要加强对电加热杀菌锅的检查维护,具体做法如下:1、电加热杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠,就要在日常定期校验与加以维护。欢迎大家到山东国龙机械食品有限公司选购适合自己的产品。
1.对生产效率要求越高越好。这样可以降低产品的成本,货期。电气两用杀菌锅要求与前道工序要有相关衔接,不需搬运环节,包括控制衔接,整个生产线按生产及锅工序排列要做到倒序启动,蒸煮卤夹层锅,顺序停机。如冷灌装生产线,从塑料原料自动上线到饮料灌装及大锅码垛全部自动在封闭车间内进行; 2.可适应产品的更新变化。电气两用杀菌锅要具有很高的柔性,生产线允许在一定的尺寸范围内电气两用杀菌锅大小可以变化。因为产品的生命周期远短于设备使用寿命,蒸煮卤夹层锅定制,变更产品及电气两用杀菌锅不至于更换昂贵的生产线;
四、可倾式夹层锅正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开 加热使用。五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。六、操作工不能带水操作,蒸煮卤夹层锅厂家,在外部有渗油现象时,停止操作。七、在操作时要严格控制温度,蒸煮卤夹层锅价格,一般情况下,控制在200度以下。八、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。九、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
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