1)锅体304不锈钢,自动炒料机定制,符合食品生产要求;
2)加热方式:电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择;
3)强大不粘锅不糊锅:搅拌采用的行星搅拌,宁夏自动炒料机,刮底刮边,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅;
4)动力采用日本无级调速器与减速机的良好结合,传动部分公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角;
5)使用***的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生;
6)行星搅拌夹层锅采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,为性能优良的食品、化工、制药加工设备。
电气两用杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:
1、系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
2、系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
1.对生产效率要求越高越好。这样可以降低产品的成本,货期。电气两用杀菌锅要求与前道工序要有相关衔接,自动炒料机多少钱,不需搬运环节,包括控制衔接,自动炒料机价格,整个生产线按生产及锅工序排列要做到倒序启动,顺序停机。如冷灌装生产线,从塑料原料自动上线到饮料灌装及大锅码垛全部自动在封闭车间内进行; 2.可适应产品的更新变化。电气两用杀菌锅要具有很高的柔性,生产线允许在一定的尺寸范围内电气两用杀菌锅大小可以变化。因为产品的生命周期远短于设备使用寿命,变更产品及电气两用杀菌锅不至于更换昂贵的生产线;
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