火锅炒料设备图片

搅拌式夹层锅是夹层锅的一个种类，下面介绍一下搅拌式夹层锅的使用须知。

1、电源引线须良好接地，初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电。如发现漏电，应立即检查电器线路，待故障排除后，才能重新通电。

2、搅拌器须空载运转，如无异常噪声，方可投入使用。

3、严禁在夹层锅设备工作时，将手放入锅内，以免发生***。

4、若出现操作失灵、不停车等故障，应及时切断电源进行检查， 待故障排除后方可重新投入工作。

5、减速器的润滑应按其使用说明书要求进行。

在使用不锈钢杀菌锅过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。不锈钢杀菌锅停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。不锈钢杀菌锅的使用应严格按照安全操作规程进行工作。欢迎大家到山东国龙食品机械有限公司选购适合自己的产品。

使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生、干净、易清理。采用变频调速的动力，运行更加平稳。另外润鲁带搅拌夹层锅采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，不仅节省了人力，更是降低了劳动强度，是性能优良的食品加工设备。带搅拌夹层锅为可倾式下搅拌炒锅，不仅解决了上搅拌的出料难、不易清洗等实际出现的问题，更是在国内同行业中处于地位。