薯条薯片流水线整条流水线采用的是304不锈钢制作，材质坚固耐用，耐锈蚀，相比其他材质，制作成的设备使用寿命大大延长。此外，明贵机械厂家具有很好的***服务系统，一年保修，终身维修。有需要的朋友们可放心选购！明贵机械薯条薯片生产线，根据用户的需求，分为半自动生产线和全自动生产线，薯片生产线，除常规型号外，产能等也可根据用户的实际需求选配。

薯条|薯片油炸流水线设备特点及构造

炸薯条|薯条煎炸生产流水线机器设备特性及结构

基础构造：油温度过程控制系统全自动提高系统软件加温系统软件：电、高温导热油、煤输送带运输系统软件：交流电机调速全自动过滤装置：水和油混和纯油过虑（1）水和油一体化技术性，摆脱了基本油锅的缺点，油炸薯片生产线，全自动过虑，大型薯片生产线，能维持炸油清理，使烹制的商品始终不渝，既提升了产品质量，增加了仓储货架期，小型薯片生产线，又为商品产生了较高的增加值。（2）加温系统软件更大限度的防止了电力能源奢侈浪费，节省很多的电力能源开支。（3）机械设备配备和操纵，能自始至终保持稳定的工作态度，不但提升了生产量并且可以使产品品质平稳，色、香、味一致。（4）该机的全自动过虑可以大大的增加炸油的使用期，不必经常换机油，商品烹制全过程中常耗费的油等于商品所消化吸收的油，省油毋庸提出质疑（5）该机持续工作中的保持提升了企业工作效能，合理减少了产品成本，对人力资本开支和管理方法开支也极有协助。（6）选用本机器设备能大大提高产品品质，降低成本全过程中产生的各类成本费，使您的商品具有竞争能力

预煮：将洗净的薯片倒入沸水中热汤23分钟，煮至切片熟不烂***比较透明失去马铃薯的硬度。目的是***马铃薯中酶的活性，防止油炸高温褐变，同时失去***内部水分，使其易于脱水。

冷却护色：将预煮好的马铃薯片立即倒入冷水池中冷却，防止薯片***进一步受热软化破碎。同时为防止薯片高温时变褐或变红，需加入适量的柠檬酸和焦亚***钠进行护色

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