真空油炸机

秋葵不锈钢真空油炸机 的特殊优点 门高降低，方便操作，更加人性化。 蒸汽电磁阀已经更新到第3代，温控效果更加稳定，可在工作过程中维修更换。真空泵组由我公司提出要求，由厂家组配达到效果的同时可减少噪音、降低能耗。在锅中不排油的同时可将管路中的油全部抽入锅中，管路不存油可防止冬天油在管路中凝结给生产带来不便。 有油水分离器，冷凝水中将无油，油可被回收利用，还可防止油在冷凝器中凝结阻塞冷凝器。 降低设备的整体高度，架子采用结构和力学性能更好的槽钢，脱油过程更稳固。热交换器加大换热面积，油更容易被加热。反应釜增加装饰护板，美观的同时更方便收拾卫生。结构紧凑，占地面积少。真空油炸工艺流程：

原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青（护色）→沥水→冷冻→解冻→浸渍（真空浸渍）→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

真空低温油炸适用的食品范围：

1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等

真空油炸机

真空低温油炸利用真空环境使物料在低温下可快速的干燥。在真空低温油炸技术制成的果蔬脆片---口感酥脆、风味各异。真空油炸技术保存了新鲜果蔬的色泽、营养和风味，又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。低温油炸食品含油率明显低于传统油炸食品，低温油炸食品无油腻感，也不会产生3-4并笓和酰胺等 ，大枣真空油炸机，而且保存期长，苹果片真空油炸机，加工范围广。

这儿是***性县域经济与县区基础竞争能力***百强县市，***性城镇化发展综合性示范点地域，另外都是大的食品设备产业园区。通常膨化食品的含油率达到百分之四十到50%，而真空泵膨化食品的含油率只是在10%到20%中间，镇江真空油炸机，省油实际效果十分明显。生产加工后的食品类脆而外焦里嫩，可贮特性优良，在真空泵情况下，蔬菜水果体细胞空隙中的水份大幅度气化、澎涨、空隙扩张，彭化好用，商品酥脆可口，且具备优良的复水特性。

2015年，明贵机械设备的三代真空油炸机一旦面世，山楂真空油炸机，便变成了各大生产厂家竞相购买的炽热的商品。选用真空泵煎炸，原材料在真空泵密封性情况下被加温，原材料中的呈味成份大部分为水溶，在植物油脂中并不是溶出，从而选用真空泵煎炸技术性能够非常好的储存原材料自身 具备的香气。（果蔬脆、脆鱼脆虾、秋葵脆）真空油炸机而这都是明贵转型发展后卖出的每台真空油炸机，这台设备不但对明贵而言意义重大，另外也更改了有着红枣生产加工天堂的沧州市本来的生产制造方式。

现如今，明贵在两年的持续探求和发展趋势中，明贵的协作顾客也遍及各一二三线城市，乃至出入口乌克兰、印度、西班牙、新加坡、印尼等十几个國家。

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