自动连续漂烫机是果蔬类食品在流态化速冻前和进冷库前必备的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→滤水→送料等,可处理加工的食品有:青豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃丁、苹果等果蔬类、肉类等食品
漂烫机的主要结构特点及性能:
可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工如果蔬类、高强度输送网丝,果蔬蒸煮流水线,食品级不锈钢传送带不锈钢结构、设备之间接连顺畅。
果蔬预煮漂烫机本机主体全部采用SUS304不锈刚制作,符合食品加工标准,干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外置结构,卫生易于清洁;本机设计了压料轮,压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热,尤其适用叶类、丝类、丁类等物料;主机输送板带配有变频器,物料漂烫时间可调整到状态,适用各种果蔬食品的漂烫;
漂烫流水线采用优质304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,明贵漂烫流水线运行平稳,不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易***等特点、操作维护方便等特点,豆角蒸煮流水线,与目前土法蒸煮相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,采用蒸汽加热,淄博蒸煮流水线,温度可达98℃以上,青菜蒸煮流水线,上下层水温差较小,另设有喷淋装置使产品预煮均匀,产品质量容易控制,是食品加工行业的理想设备。
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