油炸机
全自动豆干油炸机采用的是油水分离型的过滤方式利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,残渣沉入到水中,从根本上解决了传统油炸机中残渣以及反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致***物的问题。提高油炸产品的品质、保证健康,油水分离自动过滤残渣的过滤系统有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮,提高了产品品质,延长了货架期。
豆腐干制作工艺包括:泡豆-磨浆-煮浆-点脑-压胚-切片-油炸-摊凉
明贵机械生产的豆腐干、豆腐泡以及豆皮油炸机,还生产豆腐干、豆泡、豆皮深加工设备,以及油炸流水线。
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设备特点
设备特点:
上浆机能自动完成上浆过程,稀浆、浓浆均可。
产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。
上下网带间隙可调,产品适用范围广;
强力风机去除多余浆料;避免过多的物料浪费,更节省成本
操作、调整方便,可靠;具有可靠的安全防护装置;
整机采用不锈钢制造,可拆卸,便于清洗。
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全自动油炸线
全自动油炸生产线 连续油炸设备简介
1.油炸机由网带输送系统 ,网带提升系统,加热系统,循环系统锅,刮渣系统几部分组成。
2.油炸机通过电热管给食用油加热产生热能。网带自动输送系统托带食品从油槽内通过,即完成了食品油炸加工。
3.网带输送系统采用变频调速电机带动网带,网带速度可调节 可以控制油炸时间。
4.该机采用上下双层网带传输,食物被夹在双层网带之间,能使油炸彻底且食物不会漂浮,可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。
5.网带提升系统采用电驱动,网带升起更加轻松自如,且能自动***,使油漕及网带的清洗变得更方便。
6.出料网带为不锈钢板链,压料网带为不锈钢编制网带。
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