油炸机
全自动豆干油炸机采用的是油水分离型的过滤方式利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,残渣沉入到水中,从根本上解决了传统油炸机中残渣以及反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致***物的问题。提高油炸产品的品质、保证健康,油水分离自动过滤残渣的过滤系统有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮,提高了产品品质,延长了货架期。
豆腐干制作工艺包括:泡豆-磨浆-煮浆-点脑-压胚-切片-油炸-摊凉
明贵机械生产的豆腐干、豆腐泡以及豆皮油炸机,还生产豆腐干、豆泡、豆皮深加工设备,以及油炸流水线。
蘑菇油炸机器供应商
产品参数
①采用纯油***加热工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣经刮渣网带,提出油炸机槽体。,排除的为食品渣。
②采用数字式温度控制,低油温可控制在±1℃,上温控制在4℃之内,控制范围常温至200℃,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度5℃断电,升温安全。
③采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
④机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
⑤ 采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从一分钟至十分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
油炸机流水线产品特点
明贵油炸流水线产品特点:
1、网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
2、设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
4、以电、煤或者天然qi为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
5、配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸化,延长食用油使用寿命。
6、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
7、采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
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