葡萄如何正确摘心：

葡萄新品种新稍摘心后，控制顶端优势，促进后部叶片增大，叶厚、叶绿，使有机营养，集中到花穗上，从而促进花器发育。下面教大家葡萄苗如何正确摘心：

（1）摘心时间：在花前摘心，比如容易落花落果要在开花前5-7天进行摘心。有的坐果率比较高的葡萄品种也可以在花后摘心。

（2）摘心程度：当新稍生长的80CM左右时进行摘心，脆光葡萄苗，生长量达不到一定高度不摘心，摘心过早或者过重，生长量达不到80CM新稍没有办法绑。小棚架栽培的葡萄、对新稍的摘心程度要求不严，哪里卖葡萄苗，也就是说按品种特性以及落花的轻重程度进行摘心。

（3）结果枝摘心：带有果穗的枝叫结果枝，不带果穗的枝条叫营养枝。结果枝摘心；果穗上保留4-6片叶子进行摘心。

（4）营养枝摘心：营养枝就是不带果穗的枝条；摘心方法，是保留10-12片叶子进行摘心。即为一公、一母留条，顶部的作为结果枝，后部的作为营养枝。

（5）副稍处理：当主稍摘心后6-8天左右时副稍就会发出，除保留顶端两个副稍外，其余的副稍全部剪掉，或者抹除，待顶端副稍生长到6-7叶时，保留4-5叶进行摘心，补充叶面积。

（6）绑蔓：只绑主蔓，新稍不绑，果实的增大枝条慢慢下垂，营养物质交换速度减慢，有机物质直接输送到果穗上，果实成熟早，着色好，含糖量高。

大家都知道，在幼苗时期直至结果前期的管理维护工作都是十分重要的。可以说前期管理的好坏直接影响到葡萄结果的产量和质量。但是确也有不少果农朋友不太注意葡萄苗摘果后的果苗管理，认为摘果后就比较轻松了就可以任其自由生长。而这种观点却是十分错误的，摘果后对于葡萄树苗的保护及管理可以很好的***植株生产活力，促进根系生长。正因如此，摘果后要保证葡萄苗有足够的水分是非常重要的一件事情。还有便是要注意预防病虫害及霜霉病，以及注意温度给苗木带来的影响等。以上便是的技术人员为大家进行的知识普及了。葡萄苗通常采用嫁接法繁殖，平度葡萄苗，把优良品种嫁接在优良砧木上，砧木的繁殖可以采用播种、扦插、分株和组培等方法。

葡萄苗种植通常在秋季后进行，在上冻前进行，越早越好。根据行间距2至3米，工厂间距为0.5至0.8米，行间距便于机械喷涂。在种植幼苗之前，剪去苗木枯桩，并将长根切成20至30厘米。然后将其浸泡在清水中24小时，使其充分吸收水分，种植幼苗时，将幼苗的根部分散到周围区域，拉伸根部，然后覆盖土壤，使根部与土壤紧密结合。种植深度不应太深或太浅，一般来说，嫁接苗在土壤中覆盖到嫁接界面，切割深度是合适的。如果温度太深，将不利于生存;如果浅，根系很容易暴露在地面并且风干，也不利成活。种植后，渗透一次水，好用塑料薄膜覆盖，这有利于提高地温和水分，促进根系生长，种植时，一般不要在洞中施肥，以防止烧根。

品丽珠：中熟酿酒葡萄品种，9月中旬成熟，适合北方地区种植，穗重250克，粒重2-4克欧亚种，原产法国，紫黑色，扁圆形，果品薄，出汁率73%，含糖20%，产量中等，是酿造干红葡萄酒的优良品种。

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