樱桃是喜温而不耐寒的落叶果树，适宜温度在10-12摄氏度的地区种植。樱桃不耐寒，温度低于零下20摄氏度容易冻坏。樱桃根系在每年开春土壤解冻后即开始活动，在向地上部输送必要的水分、营养和促进生长的同时新根开始生长。

当地平均气温达到8度左右时，樱桃便开始萌芽，美早樱桃，萌芽后开始生长叶片；

花期适宜温度为15℃，开花期间新梢生长缓慢。樱桃开花期白天温度保持在18~20℃，夜间温度保持在6~7℃在谢花后，新梢又进入速长期；

樱桃苗果实发育到成熟期适宜温度为20℃左右，樱桃夜间温度也不宜太低，夜间温度保持在12~15℃。此时新梢几乎停止生长，在樱桃采收后，新梢又进入一个10天左右的速长期。

樱桃不耐寒，冬季气温在零下二十摄氏度以下时，拉宾斯樱桃，容易发生冻害，甚至死苗。因此冬季要做好防寒措施，保护樱桃苗顺利过冬。

除了温度意外，樱桃苗还需要有一个土壤肥沃，灌溉便利的园地，布鲁克斯樱桃，这是正常结果和丰产的基础。

樱桃选择相对粗壮的苗木，定植后留60厘米左右定干。当年夏剪主要对选留的主枝新梢开角80°左右；中干延长枝长势旺时可摘心控制长势促生分枝。对于芽眼饱满的壮苗也可参照苹果的自由纺缍形整方法，不定干而只进行打顶处理，在整带内对需着生主枝的方位进行刻芽，促使萌发。

樱桃第1年冬剪时，中干延长枝剪留30～50厘米，下部主枝多时可适当长留，反之则短留，同时结合刻芽，有目的地促生分枝，对选留的主枝缓放或打顶，不行短截。

樱桃第2年生长季修剪，对当年选留的主枝开角；对上年选留的主枝背上萌发的强旺枝及先端萌生的多余新梢重摘心或扭梢，控制长势，防止多头延伸，促使中后部萌发优质中短枝

　　大樱桃树苗在成长过程中是不可缺少肥料和水份的，这是它获取能量地主要方式，又是它健康成长的主要菅理部分。不过，它在不一样的成长过程和季节需要喷施地肥料和水份特点都是不一样的。

　　重视早期施肥。樱桃开花到果子成熟只需40~60天，要求营养成分聚集，滁州樱桃，因而上肥菅理上，除秋施基肥外，还应做好萌生前、果子生长发育初期施肥，刚开始以氮肥为主，二次施用氮磷钾复合肥或果树专用肥。

　 施足基肥。以秋季早施为宜，通常每一年9~10月份结合翻耕，每667平方米施腐熟有机肥料2000~5000千克。根外施肥。盛花期喷施0.3%尿素、0.1~0.2%硼砂、0.2~0.4%磷酸二氢钾混合液，对高产有不错作用。

　　注意採收后面再上肥。果子採收后，为了增强树体营养成分堆集，推动花芽分化，可追施氮、磷、钾复合肥。樱桃树垂直根不兴隆，根系在土壤中分布浅，但水平根兴隆。成长期上肥，为削减伤根，可线沟施聚集穴施。

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