熟料酿酒设备

白酒酿造在我国有着很长的历史了，随着人们对酿酒知识的了解，有些人建起了小型加工作坊，为了让生产出的白酒数量更多，便采用了熟料酿酒设备，不过受生产地方的制约，大型酿酒设备占地较大，所以就采用小型酿酒设备更加方便。而且在有些精酿白酒的酿制中用小型酿酒设备相对来说更好把控。

熟料酿酒设备蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成。锅盖内有多个夹层和多层阻隔，有预冷系统、过滤系统和回流系统，可自由控温，仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时，经多层阻隔、过滤、预冷后，温度逐步下降至80℃左右。

这样可达到以下调高酒度的目的：

当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点)，蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样，酒蒸汽中的水份减少了，冷却成酒后，酒度就提高了。

你知道吗？熟料酿酒设备的选择十分重要

选择好的酿酒设备是***的基础，在酿酒的过程中酒的产量、品质和是否适合你的口味是你***的关键，而决定产量和品质的不是熟料酿酒设备，而是酒曲，酿酒技术和常年的***服务。如在不使用优质酒曲和提高酿酒技术的前提下，即便用再好的设备，也不会提高产量，熟料酿酒设备在做酒的过程当中起到的作用是蒸馏再用，它存在是否节能，操作是否方便，而它决定不了在做酒当中的高产和品质。

熟料酿酒设备的选择十分重要

首先，看公司是否有***成熟的酿酒技术，优质的酒曲，常年的***服务。其次看这个酿酒设备，熟料酿酒设备厂家，设计是否是***，节能，操作是否方便，是否用优质不锈钢制成，大米熟料酿酒设备，必须选择***的成熟的酿酒技术，拥有自主研发优质酒曲的能力，常年优质的***服务，否则，你购买的熟料酿酒设备，浪费了你的金钱，消耗了你的宝贵时间，而不能给你带来经济效益。

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