设备原理
需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中,依次通过加温老碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序,将筐子清洗干净,同时完成杀菌及风干;特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷,对筐子底部及左右两侧进行刷洗,提高清洗效果;为使洗涤段水温达到清洗要求,使周转箱清洗彻底,采用国内温度传感器。采用连续式清洗,以提高清洗效率,,,
洗筐机有四段清洗:1,段预洗阶段,2,段主清洗阶段,通过7公斤压力的强力冲洗,高强压力去除表面残渣杂质。
3,段漂洗阶段,把脏水冲净。
4,段清水喷淋,清洗完成后,彻底干净。
维护***
a)检查过滤器抽屉是否堵塞,每天至少清理一次,污染严重时应多清理几次。
b)为了保证清洗过程好的加热效果,蒸汽喷嘴和温度传感器要彻底清洗。
c)通过打开阀门排掉水箱中的水,大量残渣可以通过维修空清除。清洗完后要把所有过滤器和盖板复位。
d)排水道可以通过打开球阀清洗。
3、每周定期维护
a)轴承润滑。
b)清风干系统内部和风机电机护盖。
4、每三个月定期维修
a)泵:检查轴承,如有必要请更换;如果漏水更换机械密封。
b)电缆:检查电缆是否有断裂和烧焦现象。
在操作使用过程中洗筐机存在有哪些性能特点呢?
1、全不锈钢制造,满足***对食品卫生的规定。
2、洗筐机上部装有压筐装置,两边装有夹筐装置,防止比较轻的筐子因出水压力过大使筐子脱离正常运行轨道。
3、电器带有过载保护,漏电保护,保证操作人员的人身安全。
4、采用变频器变频调速,准确度高。
5、为使洗涤段水温达到清洗要求,使周转箱清洗彻底。
根据所需处理的效果和要求,我认为在制做周期允许的情况下,使用方建议能选择为自己的周转器具定制的产品,优点如下:量身打造,省去了一些不必要的生产成本,举个例子,你要完成的工作只是简单的除尘,就完全没有必要选用三级以上的清洗工艺,两级就能够胜任、您的生产场地决定了尽量的紧凑就不要选择厂商推荐的大型周转箱清洗机;使用标准组合式清洗系统非常灵活,可根据用户的特殊要求进行组合。这两个方面可以节约制造成本,同时也会使您有以后的使用过程中节约电能及水量的损耗。
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