真***装机和其他包装机的目标不一样。真***装机专注于无氧开口产品的保质期。真***装机的生产率已从每分钟数件发展到数10件，热成型—充填—封口机的生产率可达500件/分以上。例如，许多微生物使用氧气来维持生命。通常的包装机器不能保证去除氧气。为了延长保质期，但我们的真***装真空可以去除包装内的氧气，防止无益微生物的繁殖，延长食品的保质期。

而真***装的密封温度足够高，大部分非***微生物繁殖需要水和氧气，真***装不是这两者之间的干扰，使食物微生物不能检查繁殖，因此延长食物的保质期是次要的，即通过氧气来防止食物氧化，因为许多油脂含有食物和脂肪酸，由于 氧气的作用被氧化，也会导致食物味道不好。建议使用8小时后，关掉机子休息半小时，冷却真空泵缓解机子承受能力。 另外，氧化还会使***A和C损失，这大大降低了产品的质量。

1、就是真空室发生变形了。我们知道，市场的食品真***装机质量是不一样的，差次不齐非常普遍。很多厂家为了贪图便宜，在刚开始采购的时候，看着设备还可以，但是在使用一段时间后，就非常容易出现这种变形的情况，真***装机的上盖无法吸合就会出现了。

2、可能是客户的操作失误造成的，电线接反了。有生活经验的人都知道，使用380V电源的真空机，如果出现电源线接反的情况，那么真空泵就会反转，接着出现真空室上盖不能吸合就可以解释通了，当然这种情况真空机是没有办法工作的，也无法抽真空。适用范围：用于各类电子产品（半导体、电路板、电子成品等）及机金属加工件的真***装，以防潮、防氧化变色。这种情况是非常容易解决的，只要重新连接就可以了。但是操作人员尽可能避免这种低级错误，对设备损坏非常大的。

真***装机工作运行流程：

1、真空：真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度(由时间继电器ISJ控制)真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同时，二位三通电磁阀IDT工作，热封气室真空，热压架保持原位。

2、热封：IDT断，外界大气通过其上部进气孔进入热封气室，利用真空室内同热封气室之间的压力差，热封气室充气膨胀，使其上热压架下移，压住袋口;同时热封变压器工作，开始封口;在此同时，时间继电器2SJ工作，数秒后动作，热封结束。

真***装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真***装机常被用于食品行业，因为经过真***装以后，食品能够不氧化，从而达到长期保存的目的。真空，这一术语译自拉丁文vacuo，其意义是虚无。为了延长保质期，但我们的真***装真空可以去除包装内的氧气，防止无益微生物的繁殖，延长食品的保质期。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在空间内，低于一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度（degree ofvacuum），通常用压力值表示。因此真***装实际上不是完全真空的，采用真***装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa。所以，又将真***装称为减压包装或排气包装。