熟食展示柜厂家

制冷系统采用进口机组，具有运转平稳、节电、无液击、、低噪音、有视油镜、油加热等特点，确保了较恶劣环境下制冷系统的能操作，是高品质长寿命制冷主机，其他主要零件配件均为进口。◆熟食柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。微电脑全自动控制，自动恒温，自动化霜，确保设备正常运行。熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。中文名熟食柜别 称风冷（无霜）熟食柜。

1、电源开关:控制保温柜电源通断；

2、电源指示灯：显示电源的状态；

3、风门，用来调节柜内与柜外空气的交换量，调节到0时风门关闭，调到5时风门开启。

4、电子温度控制器：控制和显示柜内的温度。

5、温度上升调节按钮：调节柜内的温度，调节范围40-99。

6、温度下降调节按钮：调节柜内的温度，调节范围40-99。

7、启动关闭按钮：启动和关闭温度控制器。

1、依销售量决定熟食柜陈列面积。 根据商品的特性、季节的变化，熟食柜商品的陈列也发生变化，正常销量好的商品，应给予加大熟食柜陈列面，提高销售量。根据水游城特点炸烤类放置面积相对大些。其它商品依据熟食柜销售量的 大小来决定熟食柜陈列面积。2、少量多出、勤于补货。 相对于自制熟食柜，制作加工生产出的商品不宜过多，商品积压太久变得没有新鲜度，应 少量生产，增加熟食柜次数，勤于熟食柜补货，保持商品的鲜度。布景箱只供一个方向观看，类似橱柜的和龛橱式大展示柜，内部可以设置各种场景，使展品呈现一个“真实”的环境中，使展示更加生动。

空豪华熟食柜先试运转2小时左右，待熟食柜内到达安稳后开始储存食物的。冰淇淋、鱼等动物脂类食物应贮放在冷冻室内，不要放在门搁架和近门口部位，由于该处温度较高。冷冻室内不能贮放啤酒饮料等液体饮料，否则会冻住而爆裂。豪华熟食柜内储存不能过多过挤，要有凉气对流。热的食物要放凉后放入熟食柜内，否则会影响其他食物，且会增大耗电量。若熟食展示柜用电地区电压波动经常超出规定范围，需安装1KLA以上的交流稳压器。