冷藏鲜肉柜定做注意事项
熟食展示柜与其他商用冷柜一样,在长时间使用后都会出现一些大大小小或多或少的问题,下面为大家解说几种熟食展示柜常见的小故障及其分析和处理方法。1、熟食展示柜运转不停发生原因:检查冷凝器是否存在霜;冷凝器是否通风条件不好;开门次数是否过多。压缩机和冷凝器是保鲜柜的重要制冷部件,如沾上灰尘会影响散热,导致使用寿命缩短、直接影响制冷效果,所以用户一定定时清理以及***,保鲜柜的冷凝器翅片要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。解决方法:除去冷凝器上面的霜;将冷凝器放置在通风好的环境;尽量减少展示柜的开门次数。欢迎大家前来咨询相关产品。
冷藏鲜肉柜定做
除了压缩机影响到制冷效果外,蛋糕保鲜柜的玻璃的材料选择也是影响制冷的因素,蛋糕保鲜柜对温度有较高要求的,蛋糕保鲜柜全是采用玻璃密封,传统的发泡保温材料相比,隔热性还是略现不足,所以玻璃的选择要采用钢化热风除雾玻璃,防雾展示更佳。压缩机是高低蒸发温度通用的压缩机,蒸发温度从 15度到-30度左右,应用范围非常宽广的。人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择);
1、采用强制热风循环原理,令柜内温度快速平衡。
2、直立式保温柜能于高温下批量储存食物,让餐厅在繁忙时段之前准备好食品,满足高峰期客户购买食品的需要,不至因设备不足而流失客户。
3、具有湿度补偿功能,食品在保温的过程中能保持其新鲜和良好的口感受。
4、柜内 温度可设置到99左右,令***不能滋生,满足食物安全条例的要求。
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